četrtek, 09. oktober 2014

Indijansko poletje

...ker ognjičevo milo še noče iz kalupa (se še strjuje), v teh dneh nimam v čem pacati:-) Čeprav sem takrat, ko so delili potrpljenje, manjkala, sem se (na svojih napakah) že naučila, da je treba čakati....in čakati.....in čakati...Upam le, da bo kmalu padlo iz kalupa, imam še nekaj načrtov...

Sicer pa je v teh dneh glavno sonce. Čeprav nisem ljubiteljica vročine, se v letošnjem poletju nisem segrela in zdaj vsak prosti trenutek uživam na terasi. Z iglami v rokah, na njih pa same jesenske:



Sezona jabolčnih sladic se nadaljuje. Za hitro "podaljšanje" kosila ali kar tako, če nam pade cuker, so hitro gotove ladjice:
JABOLČNE LADJICE
Za 8 kosov potrebujemo:
zavitek razvaljanega listnatega testa
3 žlice na maslu prepraženih drobtin
5 debelih jabolk, ki jih naribamo in podušimo na koščku masla, dodamo cimet in sladkamo po okusu.
Listnato testo razrežemo na 8 kosov, na vsak kos naložimo žličko prepraženih drobtin in jabolka. nasprotna vogala zavihamo nad nadev, preložimo v pekač in pečemo pri 180 st, da testo naraste in dobi zlato rjavo barvo. 

 

2 komentarja:

  1. Tak da veš, da so že kak mesec vsak večer v uporabi tile tvoji grelčki za mooje zmerja mrzle noge :-) Mhhmhgm slastno izgledajo te ladjice, preizkusim :-) hvala

    OdgovoriIzbriši
  2. že cel mesec? Pol si pa še bolj zmrzljiva kot en pri nas doma:-))) Ki ga že od maja naprej zebe:-))

    OdgovoriIzbriši