sreda, 30. julij 2014

Zeleni prsti v juliju...

...še sreča, da sem bila lani trmasta (hehehe, to sicer ni nikoli problem) in sem kljub pripombam domačih nabavila rastlinjak. Če ga ne bi, bi bili spomladi zaradi polžev brez solate in zdaj brez paradižnika....

 Do zdaj je preživel brez škropljenja, vsak drugi dan naberem eno veliko košaro. Že v prejšnih poletjih sem ga po steblu precej obirala in porezala liste ob plodovih (zato je bil lani zaradi vročine "pečen"). Mogoče ga letos to rešuje. Zanima me, kako dolgo bo zdržal - v neposredni bližini vrta sta dve večji površini krompirja, ki ga je popolnoma uničila plesen.

Presenečenje letošnjega poletja: cepljene solatne kumare :-)  Po rastlinjaku sem dvema sadikama napeljala mrežo za grah - najprej v višino, nato pa še po stropu rastlinjaka. Do jeseni bo treba še podaljšati, saj so posamezni poganjki prerasli dolžino rastlinjaka:-))) Letos se jih bomo res najedli in še za zimo bo ostalo (naribane za omako).


V prejšnjih letih je bilo zaradi vročine fižola za sproti in še nekaj malega za zimsko zalogo...letos pa rodi kot nor in s stročjem zalagam vse sosede:-)) Čeprav sem ga sadila trikrat in že skoraj obubala...

Zdaj pa čakam novo pošiljko dežja...in upam, da ne bo toče

četrtek, 10. julij 2014

Poletni komplet :-)

Končno dopust!
Časa imam za prodajo in kislo vreme me sploh ne moti. Pospravila sem šivalnico in na mizo naložila blago za Simonove kratke hlače in trenirke. Nabavila sem novo zalogo volne za nogavice - poleti imajo po štacunah super popuste:-))). Dnevna soba je nastlana s papirčki, Simon reže, pregiba, lepi...nastal bi naj 3D meč iz neke igrice. Po netu brskam za recepti - pa ne za pecivo, brskam med recepti za mila in kreme:-))). Vsak popoldan si privoščim dolg sprehod s Harleyem. Do sitega se bom nagledala oddaj na NG in Discovery.....paše!!!

Že od začetka junija pridno sušim ognjičeve cvetove. Milo že uporabljamo, mazilo pa je nastalo te dni:

  
Suhe cvetne lističe sem prelila z olivnim oljem in jih v vodni kopeli počasi grela 3 ure, precedila preko gaze  ter dodala drobno nariban čebelji vosek. Ko se je stopil in povezal z oljem, sem prelila v lončke. Mazilo se lepo maže, vendar je za moj okus premehko, zato bom drugič dodala več voska. Za prvič (pravzaprav drugič, ker prvi poslus s svežimi cvetovi ni uspel) je super in lepo diši.

Zdaj pa grem žgečkat grmičke ognjiča, naj čim prej ponovno zacvetijo:-)))


torek, 08. julij 2014

Že dolgo nič o...

...žajfah:-) Da ne bi mislili, da me je minilo....
*presenečenje letošnjega poletja: konopljino milo z vonjem poprove mete. Recept sem našla na netu. Na prvi pogled čudna kombinacija, skoraj je že "letelo" s plastično posodo vred v kanto za smeti, ker je bilo tako mehko...na srečo sem počakala in zdaj komaj čakam, da dozori:


*ponovitev vaje, ker je zmanjkalo: vrtnica&vanilija&geranija

*Himalaja: milo s himalajsko soljo in eteričnim oljem rdeče pomaranče (recept sem našla na netu):

*ponovitev vaje, ker je zmanjkalo: "moško" milo s cedro in rožnim lesom ter bergamotka s kokosovim mlekom zame:

*sivka, za ljubiteljico sivke (priznam...rada imam vonj sivke, vendar ne v milu):

*brez čokolade pri nas več ne gre, zato sem si naredila novo zalogo; tortice so piling milo s kokosom in karitejevim maslom (50/50):

*končno se mi je posrečilo medeno milo. Po nekaj ponesrečenih poskusih sem včeraj zmešala vse ostanke olj in masla (seveda stehtala in preračunala lug, brez tega pač ne gre), dodala olivno olje, da je bilo za pošteno mero, 1 žlico čebeljega voska in skodelico medu. Za povrh pa še kamične cvetove:-) Milo čudovito diši po medu in kamilicah. Glede na zadnje poskuse, ko je namesto mila nastal vulkan in je milo razpadlo, sem se očitno že nekaj  naučila:

* za pokušino sem naredila olivno milo (3/4 olivno olje, 1/4 kokosovo maslo, v posodi je očitno ostalo še malo voska, ker milo diši po vosku), ki sem ga pustila v kosu. Ker bi naj olivno milo z dajlšim časom zorenja postajalo vedno boljše, bom tam ob koncu leta poročala, kako se bo obneslo.

Zdaj pa čarovniško kuh´no zapiram do oktobra! Do takrat se bomo pridno umivali :-)))

nedelja, 06. julij 2014

Tretji...

...za zmajevko, ki kmalu praznuje:



Tokrat malo drugačna kombinacija, odtenki bele kave in čokolade so "presekani" z mint zeleno. Ko sem začela, se nisem mogla odločiti, ali so mi barve všeč ali ne...ko je rasel in so se oblikovali prelivi, pa sem razmišljala, da bi ga kar obdržala...ja, težko ga bom dala iz rok. 

Razmišljam...letošnje poletno vreme mi je neverjetno všeč:-)) Z izjemo nekaj vročih dni ob koncu maja je zame to vreme naravnost idealno! Temperature do 30, ves čas piha, vrt se kar sam zaliva, sveža jutra....letos res navijam za "mokro" poletje:-)))) 
Danes bo voda ravno prav za pravo namakanje:




nedelja, 29. junij 2014

Marmelada (skoraj) brez sladkorja, z dodatkom hitre hoje....

...po petkovi Vulkaniji in potepanju po Goričkem je bilo včeraj treba stopiti okoli bajte. Porezala sem origano in meto, na vrtu ponovno okopala, kar je od zadnjič "zabil" dež...in nabrala drobiž, ki ga ne uspemo več sproti pospraviti:


Pripravila sem za prvo letošnja marmelado, tako (z)mešano, ki je najboljša. Počasi je zavrelo, medtem sem pripravila kozarčke in ostalo... mulc pa je že od kosila brenčal okoli mene, da bi šel na sladoled. Pa smo šli....Simon je vodil Harleya, šli smo na sladoled, na grajski grič, pa po mestu, na kavo............ko mi je začelo glodati: sem izklopila? Ja? Ne? Po skoraj treh urah pohajanja smo skoraj po zraku šibali domov, jezna sem bila sama nase, zakaj nisem pogledala še enkrat...pa ni bilo hudega:-)) Vsebina lonca se je zmanjšala na polovico, čisto brez sladkorja je nastala gosta temno rdeča marmelada, ki sem jo še malo posladkala, prevrela in naložila v kozarčke:


Okus? Božanski! Danes ponavljam vajo z marelicami, ampak bom raje kar doma, še vedno čutim v nogah včerajšnji trening hitre hoje:-))) Čas si bom krajšala z začetim zmajevim repom, ki bo namenjen za darilo. Kmalu praznuje tretja zmajevka v ožjem sorodstvu in ker je zadnjič občudovala tistega sivo - črnega, dobi za RD svojega:-))

nedelja, 22. junij 2014

Zeleni prsti v juniju

... prva poletna sobota je bila delovna. Ob koncu šol. leta večkrat ni časa in, priznam, tudi volje ni, da bi sproti urejala vrt in vse ostalo. Zato sem včeraj od jutra plela, okopavala, povezovala, sejala, sadila, rezala,....zdaj bo nekaj časa mir:-))
Se pa včasih, sploh ob koncu takih dni, vprašam, ali mi je treba....velik vrt, rastlinjak, zelišča...danes je ob kosu malinove pite že vse pozabljeno in razmišljam, kaj bi posadila, ko skopljem zgodnji krompir...













torek, 17. junij 2014

Hudi stric:-)

...če ne bi vsako leto tako bogato rodil, bi že davno "letel ven" - Tayberry:


Plodovi so velikanski, največji letošnji je meril v dolžino 6 cm. Žal ni počakal na fototermin...

Zakaj bi "letel"?  Ker pika:-)  Ko v marcu povežem veje, imam kljub rokavicam prste polne trnov. S trni so pokriti celo peclji plodov. Škoda, da se s plodovi sladkamo le v juniju.