nedelja, 27. februar 2011

Za konec...

...teden počitniškega ustvarjanja se danes končuje.



Bil je prav tak, kot sem si želela: brez ure, telefona, do kosila v pižami, domače kosilo, kruh in krofi, sprehodi, nabiranje zvončkov, popoldansko šivanje, ustvarjanje s tamalim, ki se je med drugim do onemoglosti naigral igric in nagledal risank, sama sem pa medtem brala. Simon je določil svoj kos zelenjanega vrta, kupila sva seme, posejala paradižnik in papriko. Včeraj ogled predaje oblasti princu karnevala, priprave na pustovanje. Prave počitnice za oba in škoda, da je že konec:-)))

Če sem malo zlobna - da se ne bom znašla med krivci, zaradi katerih bo/je propadla zimska turistična sezona?

petek, 25. februar 2011

Zaporniški dizajn in še nekaj malenkosti

Ko je včeraj proti večeru spet pritisnil mraz, je oživela moja šivalnica: mama je na mizi krojila in šivala, otrok je pod mizo ustvarjal...na koncu pa sva skupaj pacala.

*za zapornike


*ognjeno

*grafiti - pižama iz ostankov, komaj sem ga prepričala, da je dovolj napacano:-)))

četrtek, 24. februar 2011

sreda, 23. februar 2011

Da ne bi mislili...

...da me je minilo:-))

sobota, 19. februar 2011

Plavalni tečaj

...ali kako smo učili krofe plavat:-))
Oni dan sem "pobirala posluške" na klepetu samih dobrih gospodinj (beri: poslušala in modro molčala, ker se sama nekako ne štejem mednje), ki so modrovale o peki kvašenega testa. In največ so imele povedat o poticah in krofih. Potica mi ponavadi uspe, čeprav nimam kakih posebnih prijemov, krofov pa se še nisem lotila. Zato sem si priskrbela preverjen recept in ker Simon že odkar je videl prve kurente gnjavi, kdaj jih bova pekla, je bil danes pravi dan za to.
Simon je pridno rolal kroglice in vezal ptičke, jaz pa sem jih pa učila plavat :-)))
Nekateri imajo celo bele vence (v vnemi sva pozabila na rum in baje ravno rum pripomore k temu, da lepše plavajo?), zato sva z rezultatom prve peke več kot zadovoljna:
KROFI - za 25-30 krofovv, odvisno od velikosti:
1 kg mehke moke, 7 dag kvasa, 7 dag sladkorja, 4 dag masla, 4 žlice olja, 5 rumenjakov, 1/2 litra mleka, vanili sladkor, limonina lupina, 1 dl ruma.
Glede navodil pa sem dvomu...mogoče bo kakšna mojstrica znala natančno razložit, kako in kaj o velikosti in o temperaturi olja, pri nas je bilo vse skupaj čista improvizacija. Testo je vzhajalo posodi s pokrovim, ki poči (tokrat sposojeni, ampak jo bo treba nabavit, pravi mulc), delala sva kroglice oziroma svaljke za ptičke,...........čista improvizacija, da mulc ne sitnari več:-)))

petek, 18. februar 2011

Bombice..

...za dober začetek zimskih počitnic...končno!

BOMBICE S SKUTO:


za testo: 1/2 kg moke, kocka kvasa, malo soli, 1/4 litra mleka, 6 dag masla, 6 dag sladkorja, limonina lupina
Za nadev: 1/2 kg skute, malo soli, rozine, 2 jajci, 1 žlica kisle smetane, sladkor po okusu, 3 žlice pšeničnega zdroba.
Vzhajano testo povaljamo v svaljek, razrežemo na 10 kosov, vsak kos sploščimo in nadevamo s skutnim nadevom. Bombice naložimo v pomazano ponev, pokrijemo in naj ponovno vzhaja Pečemo pribl. 45 minut na 180 st.

Bombicam pravimo tudi "butlji", običajno takrat, ko se jih kakšen bu(h)telj še toplih napoka in mu je slabo :-)))

torek, 15. februar 2011

Zima bo še dolga, pravijo

Pri nas je spet belo, zato bom očitno na pragu pomladi pošila vso zimsko zalogo:-)) ...in sem že povedala, da obožujem tunike?


Enak kroj, pa vendar malo drugače s puli ovratnikom. Da sem mahnjena na vzorce, pa tako že veste:-)

nedelja, 13. februar 2011

Prva prava šiviljska akcija letos

Obožujem tunike. Udobne so, tople in tudi kak centimeter se v njih z lahkoto skrije:-))) Že ko sem videla to čokoladno blago, sem vedela, kaj bom naredila. Kroj je klasika iz revije Ottobre, malo sem se poigrala le s patentom. Micka je pa pozirala:-)))


...še majca za doma, seveda ostanki:



...in trenirke za mulca, ker raste kot koprivje:-))

Prijeten začetek tedna vam želim!

torek, 08. februar 2011

Iz starega novo: moje prve krpanke

...patchwork me mika že kar nekaj časa. V trgovinah z blagom sem vedno stikala za vzorčastim blagom, iskala prave kombinacije barv in vzorcev, z neta sem si celo natisnila vzorce-kroje...in pri tem je tudi ostalo. Moja profesionalna deformacija pač terja stroge linije, rož na blagu ne maram, torej skoraj ni bilo možnosti, da bi se lotila dela...
Včeraj sem med kuhanjem čaja in merjenjem temperature (hja, Simon ima spet vikend-virozo, ni prva v tej zimi in bojim se, da tudi zadnja ne) malo pospravila po šivalnici...in našla moje staro žametno krilo in Simonove napol zašite hlače.......enkrat sem imela v načrtu nove toaletke, pa je me prehitro minilo, zato sem začela merit, rezat in zlagat kocke...
Rezultat mi je neznansko všeč in super pade na sedežno garnituro:

barve so zaradi sonca popačene, blazina je v barvah bele in črne kave.
Da ji ne bo dolgčas, sem iz ostankov naredila še eno:
Dimenzije blazin so približno 60x60, merila sem samo kocke in trakove, potem pa sem jih sproti z zlaganjem sestavljala v celoto. Zadnje strani so enobarvne-oranž in temno rjava, celo zadrgo sem naredila na sredini, da ne bi pokvarila vzorca na robovih :-)


Generalno čiščenje šivalnice me še čaka, ker ni kotička in police, kjer ne bi bilo muck od žameta - tokrat mi ne bo težko, ker mi je rezultat včerajšnjega šivanja neznansko všeč!
Že dolgo se nisem tako zabavala ob šivanju!

ponedeljek, 07. februar 2011

Dva pingvina - drugič:-))


...še "to go" varianta:-))) ki ju bo moj pingvin imel v postelji.
Zdaj pa dost zime, čakam pomlad!

nedelja, 06. februar 2011

Dva pingvina:-))

...eno leto čakanja, baje se je splačalo:

pa še solo:

Visok je približno 70 cm, dobro hranjen :-))) saj je "pojedel" dve veliki blazini in vse ostanke blaga in flisa, ki so nastali ob njegovem šivanju.

sobota, 05. februar 2011

Rumeno kot sonce...

Zunaj je prav prijetno, sonce greje in za steno na terasi bi lahko bila že v kratki majčki. Raje še ne bom:-)) vendar se je gospa Lenoba končno poslovila, pred mano je prvi letošnji (celo podaljšan) šiviljski vikend! Upam, da bo do torka že kaj za pokazati...zdaj vem, kaj sem potrebovala:-))
Tudi pekla sem rumen kruh:


KORUZNI KRUH
60-70 dag koruzne moke, 1,5 žličke soli, 3 dag kvasa, 30-40 dag bele moke (skupaj naj bo moke za 1 kg), pribl. 6 dl vroče vode, žlička sladkorja za kvasec. Malo koruznega zdroba ali instant polente.
Koruzno moko solimo in poparimo s pribl. 5 dl vroče vode. Premešamo in pustimo, da se malo ohladi. Medtem postavimo kvasec: preostanek vode, sladkor in kvas. Ko se koruzna moka malo ohladi, dodamo kvasec in preostalo belo moko. Pognetemo v testo.
Pri roki je dobro imeti še kak dl. mlačne vode in moko, če je masa pretrda ali premehka in se lepi na roke. Hlebec na vzhaja na toplem pribl. 1 uro, nato testo pregnetemo in ga preložimo v skledo (ali slamnati pehar), pokrito s krpo, po kateri potrosimo koruzni zdrob. naj ponovno vzhaja pribl. pol ure, nato pa ga zvrnemo na pomokan pekač in pečemo na 180 st. pribl. 1 uro. Rezultat je sončno rumen in sladek:



Uživajte na soncu! Dolgo smo ga čakali.