Božičkova delavnica 2014

...skrajni čas je že...
Moji obdarovanci imajo že celo zbirko nogavic, rokavic in ostalih volnenih pritiklin, zato sem se letos odločila za domačo kozmetiko. Mila so že pripravljena, danes pa sem pripravila kopalne soli (in pozabila pofotkat, bodo na ogled v naslednji objavi) ter masažne ploščice:

Kakavovo maslo in shea ter malo čebeljega voska - dobitna kombinacija. Kuhinja še zdaj diši po čokoladi in kar ugriznila bi v medvedka :-)

Kekse bi,....

...tiste izrezane...je danes dopoldan "sanjal" prestolonaslednik.
Žal vse pesti in dobre želje niso pomagale, od torka ima potrjeno pljučnico in sva spet doma.  Res "vesel" začetek prazničnega meseca...
Bolnemu otroku, ki že od vikenda ni jedel kaj dosti, je bilo treba ustreči:

DOMAČI KEKSI:
500 g ostre moke
250 g sladkorja v prahu
350 g masla
malo pecilnega
ščep soli
vanilij
4 rumenjaki
naribana limonina lupina
2 žlici kisle smetane

Res so dobri, kar stopijo se v ustih.

Pozdravljen, veseli december!

Reciklaža je IN, pravijo.... zato sem pobrskala po predalih in v bližnjem gozdu nabrala mah:

Glede na to, da sem cel vikend preživela med robci, lekadolom in posteljo, rezultat niti ni tako slab. V zadnjih 6 tednih je bil Simon 5x bolan. Dve leti je bil mir, se začenja ponovno?

Zeleni prsti v novembru...

...in zaključek vrtnarske sezone. Jesenski vrt še nikoli ni bil tako prazen kot letos. To sploh ni bilo slabo: še nikoli nisem imela tako lepo pospravljenega vrta kot letos :-) Celotna vrtnarska sezona niti ni bila tako slaba - če že na gredi ni bilo paradižnika, smo se so sitega najedli fižola in še zamrzovalnik ga je poln. Letos me je "reševal" rastlinjak: od zgodnje pomladi in še zdaj pobiram solato, motovilec, bilo je paradižnika, melancan in paprike,..nakup je bil več kot upravičen.

Posadila sem aronijo, baje bi naj imela v naslednjem letu že prve plodove:

Na gredah ni ostalo skoraj nič, zunaj je še črna redkev, ohrovt in najdejo se še zadnje jagode. Poznojesenska setev motovilca je končno uspela, upam le, da bo kaj ostalo do pomladi.

Napletla sem nekaj parov  moških (dolgočasnih) nogavic. Zato je bilo danes potrebno skočiti v bolj živahne barve. Na terasi je prav prijetno in če pomislim, še nikoli nisem v takem času pletla zunaj.

Nova korp´ca: iz starega novo...

...za začetek "sodelovanja" sem predelala kup ostankov. Kupljena šibnata korpa mi je všeč: je bolj stabilna kot blago in ne lovim pletilk povsod okoli, dovolj prostorna, da vanjo naložim volne za troje nogavic ali, kot včeraj, za nov cevast šal.Lani sem naredila nekaj podobnih, vendar so mi (pre)hitro pobegnili, nase pa tako ponavadi pozabim...
Tudi tokrat je prvi pobegnil še pred fototerminom (hči ima nov šal), tale toplo rjavi pa je samo moj:

Temnejša rjava, sparan ostanek od ne vem kdaj, kombinirana s sparano volno za nogavice, ki sem jo odkrila med ostanki...širok je skoraj 60 cm (obseg 130) in ga lahko 2x zavijem okrog vratu, lahko ga vržem čez ramena, lahko ga dam čez glavo in ovijem kot šal...pravi multipraktik. Čakam zimo, da ga peljem na sprehod:-))

Po krompirjevo...

...lenobni in s soncem obsijani dnevi vabijo na sprehod. V bližnjem gozdu sem nabrala šibje in ga upognila v venček. Po štacunah se že vse sveti, vendar mi plastika ne diši in čakam na navdih (in da najdem trak iz jute).
Lani sem nekje videla črne strahce, pa potem pozabila nanje, letos so izhod v sili, ker smo ostali brez buč:

NETOPIRČKI:
potrebujemo list časopisnega papirja za šablono in trši črni papir za netopirčke, svinčnik, škarje in luknjač.
Časopisni papir preložimo in narišemo polovico obrisa netopirja = šablona. Razpremo šablono, položimo na črn papir in narahlo obrišemo obliko na črn papir. Izrežemo in z luknjačem naredimo luknji za oči.
Če se nam ljubi, naredimo šablone različnih velikosti. Nam se je in zdaj je že prava invazija:-)))

Začarana korp´ca

...že Micka se je večkrat spravila v njo, danes pa je novega mačka tako začarala, da mu je lahko Harley prišel na par centimetrov in se mu ni dalo niti pogledat, kaj šele pomahat s kremplji:

...in  zdaj je kovačeva spet bosa...zaenkrat sem iz šivalnice privlekla eno pleteno košaro z bombažno prevleko, za naprej pa....najprej moram dokončati dvojne naročene "ladjice" (beri: XXL štumfke dolžine 34 cm), potem pa bomo videli...

Talking Tom...

...ali zarečeni kruh n - tič...

Včasih še pogledam proti vratom na teraso, ali je Micka že prišla. Od avgusta bi lahko imeli skoraj že farmo, toliko muc so mi namenili. Pa še ni bil pravi čas...
Med vikendom, v centru mesta sredi noči, so taveliki mladinci našli premraženega belega muca. V lokalu so povedali, da se že nekaj dni potika tam okoli in prosi za hrano. Eden od njih ga je odnesel domov in upal na ugoden izid....ker ga ni bilo in je bil muc obsojen na azil.....imam od včeraj zvečer novo Micko:-)) Pravzaprav ne more biti Micka, saj je samček, prekrasen beli oblaček (zaenkrat še pihajoči oblaček). Star je okoli leto in pol, čist, mehak, z roza smrčkom...le kako bi ga lahko prepustila žalostni usodi:

Zaenkrat se še skriva, vendar se nas ne boji in se pride drgnit in čohat. Harley je seveda tečen in ga na vsak način hoče povohat in polizat, vendar se pozna, da je rasel z mačko in sčasoma se bosta zbogala.

Zaenkrat večjih spopadov ni bilo, na srečo so krompirjeve počitnice in imam čas za take hece :-)
Izbral si je Simona, ki je dobil nove zadolžitve: Tom si je za spanje izbral toplo kopalnico v kleti in prostor na sušilcu, Simon pa je dobil vrečko briketov, pesek in lopatko:-).

Iz poletja v zimo...

...večkrat smo že v aprilu skočili v poletje. Tokratni prehod je še bolj nenavaden, v torek popoldan je bilo še 26 st., v sredo zjutraj bi potrebovala že bundo...
Zato pa je tako prijetno v kuhinji na toplem:

JABOLČNA PITA S SLADKIM DROBLJENCEM:
za testo potrebujemo 45 dag moke, 20 dag masla, 2 jajci, limonino lupino, ščepec soli, 10 dag sladkorja, malo pecilnega in pol lončka kisle smetane.

Za nadev: 6 - 8  naribanih jabolk, cimet, sladkor, na maslu prepražene drobtine (2-3 žlice na 1 žlici masla), 4 žlice mletih mandljev, 1 žlica sladkorja za drobljenec.

1/4 testa zamrznemo, ostalo damo na hladno. Razvaljamo testo, po testu potrosimo prepražene drobtine, naložimo naribana jabolka. Testo iz zamrzovalnika naribamo (pozor, mora biti res vsaj napol zamrznjeno) pomešamo z mandlji in 1 žlico sladkorja. Delamo hitro, da se ne sprime v cmok. Potresemo po piti in pečemo pribl. 40 minut na 180 st., da pita postane zlato rjava.

Dišeči teden - III

Ponovila sem vajo, vendar je včeraj po kuhinji dišalo drugače.
* ena gasilska: konopljino milo v 3 izvedbah: z meto, sivko in rožmarinom. Cela bajta diši :-))

* nič posebnega, pa vendar bo posebno: milo z arganovim oljem

 * konfeti (ali reciklaža ostankov), po vrhu sem potrosila še malo pomarančne lupinice, diši pa po bosveliji in cedri - težak vonj, ni najbolj za moj nos, vendar moški baje ne smejo dišat po vaniliji:-))

Čez vikend še pospravim ostanke (spraznim odprte flaške), čaka me še nekaj računanja, potem pa zapiram kuh´no do začetka naslednjega leta.

Zakaj je pletenje volnenih štumfov že skorajda znanost...

Tokrat v korp´ci nimam volne, ampak kup(ček) vprašanj. Ker se vprašanja ves čas ponavljajo,  tukaj odgovarjam vsem:

·        Kje kupujem volno: volno kupujem povsod, kjer imajo volno, v vsakem mestu grem pogledat tudi v štacuno z volno J. Največ volne pokupim poleti v najhujši vročini. Takrat ni sezona za nogavice in redno naletim na popuste. Najbolj nehvaležen čas za kupovanje volne je čas od septembra do novembra, ko je pred vrati nova zima in čas obdarovanja.

·        Kje dobim tako pisano volno: kupim jo, enak odgovor kot zgoraj

·        Kako naredim vzorce na nogavice: volna je pisana in ob pletenju vzorec nastaja kar sam.

·        Ali pletem tudi iz »tuje« volne (stranka prinese volno): NE, pletem le z volno, ki jo nabavim sama. Razlog? Več jih je J . Prvič, število zank, dolžino pete itd…imam preračunano na klasično 4-nitno volno za nogavice. Tako sem 100%, da bodo nogavice lepo sedle na nogo, ne bodo niti pretanke, niti predebele. Za vsako drugačno prejo pa moram vedno znova ponoviti nalogo z zankami in vrstami, kar pa mi vzame dodaten čas, ki ga nimam. Izjemoma od stranke po predhodnem dogovoru vzamem štreno volne za nogavice, če ji je kakšna še posebno všeč in je nimam na zalogi. Drugič, za nogavice nikoli ne porabim celotne štrene, za dvoje nogavic pa 1 štrena ni dovolj.

·        Zakaj pletem/ne pletem enakih nogavic: vedno kupim 2 štreni enake volne in napletem dva ali tri pare nogavic v različnih številkah. Ker moja »profesionalna deformacija« zahteva stroge linije in simetrijo, sta v paru obe nogavici popolnoma enaki (do nitke :P ), posamezni pari pa so zaradi začetkov različni. Enakih parov pač ni.

·        Koliko zank nasnujem: začela sem po reviji z navodili, nato pa sem glede na to, kako trdo pletem, poiskala najboljšo varianto. Npr. za velikost 39 nasnujem 64 zank, kar je več kot se priporoča, vendar ustreza za moj način pletenja. Vsak(a) pač mora poskusiti sam(a).

·        Kako dolga naj bo nogavica: dolžina je odvisna od dolžine stopala, ko napletemo »do konca mezinca na nogi«, se začne snemanje.
·        Kaj naredim z vozli: vozlov v mojih nogavicah ni. Vozli tiščijo, zato raje porabim malo več volne in spletem nogavico brez »podaljškov«. Če ni druge možnosti in je v sami štreni vozel (se zgodi tudi v štreni najdražje volne), razpletem po 1 meter volne pred in za vozlom, znova prepletem nitke in pletem naprej….najlepše pa je, če ta točka odpade :P

·        Zakaj nogavice nimajo enakih cen: cena para nogavic je odvisna od velikosti in od volne, ki sem jo pletla. Nogavice iz navadne volne za nogavice pač ne morejo imeti enake cene kot nogavice iz najbolj fine mešanice merino in svile. Moj »zaslužek« je za določeno številko vedno enak, cena volne pa niti slučajno…

·        Zakaj nimam cen ob nogavicah v albumu: ker sem se tako odločila. Debata okoli cen je kot zgodba o jari kači in… Vprašajte, vedno odgovorim.

·        Zakaj imam cene kot jih imam: ker sem se tako odločila.

·        Za naročnico moram splesti nogavice, ali mi lahko pomagate: težko komentiram in kar preko ekrana pomagam….če sem malce zlobna, lahko svetujem nakup pri meni, vendarle pa menim, da prvih spletenih nogavic ne morem prodati…in nimam vsega v ponudbi, ampak le tisto, kar odlično obvladam…

Tile so pa še topli:

Zeleni prsti v (poletnem) oktobru...

...in da bi trajalo še doooolgoooo :-)
Vrt je poln "letečih krožnikov", krožniki pa omak, pohanja in pečenih v pečici.

Toplo in predvsem suho vreme je omogočilo setev motovilca na prostem. Zemlja je trda kot beton, vendarle pa sem uspela prekopati in posejati veliko gredo in zdaj čakam, če bo kaj pogledalo iz zemlje...v rastlinjaku pa že nabiram:

Sploh se ne spomnim, da bi kdaj sivka cvetela v oktobru.Čeprav sem jo avgusta precej porezala, se je obrasla in ponovno zacvetela. Raste pa tudi plevel, pred zimo bo treba ponovno na kolena in temeljiti opleti krtinovec:

Dišeči (prejšnji) vikend - II

...pa je padlo iz kalupa!  Malo sem pomagala, pa je šlo:

Ognjičevo milo po istem receptu kot zadnjič. Tokrat sem pripravila izvleček ognjiča z namakanjem (in pogrevanjem) v kokosovem maslu, zato je milo sončno rumeno. 

Spet ni šlo brez konoplje....v tej seriji ima vonj po sivki. Verjetno bo zmešana še ena serija, z vonjem po rožmarinu. Zmešala bom še eno čokoladno in "himalajo", potem pa čarovniško kuh´no spet zapiram do konca leta. 

Dobila sem nekaj vprašanj o receptih, kako se lotiti dela in katera mila bi bila primerna za praznično obdarovanje. Ideja je super, net je poln receptov, tudi moji recepti niso skrivnost, vendar ne želim biti "dežurni krivec", če se ne bo posrečilo :-P. Preden se lotimo dela, si je potrebno prebrati o NaOH in o varnosti pri delu z lugom. Prvega mila nikakor ne moremo dati iz rok, ampak ga moramo najprej nekaj časa preizkušati sami. Tak je pač moj način dela in pristop do vsega, kar se lotim (povsod mi seka ven moja poklicna deformacija). 

Tale dišeči kupček pa ni od prejšnjega vikenda:

Dišeč rženi hlebček bo šel "v uporabo" takoj, ko si malo oddahne od vroče pečice:-))

Indijansko poletje

...ker ognjičevo milo še noče iz kalupa (se še strjuje), v teh dneh nimam v čem pacati:-) Čeprav sem takrat, ko so delili potrpljenje, manjkala, sem se (na svojih napakah) že naučila, da je treba čakati....in čakati.....in čakati...Upam le, da bo kmalu padlo iz kalupa, imam še nekaj načrtov...

Sicer pa je v teh dneh glavno sonce. Čeprav nisem ljubiteljica vročine, se v letošnjem poletju nisem segrela in zdaj vsak prosti trenutek uživam na terasi. Z iglami v rokah, na njih pa same jesenske:

Sezona jabolčnih sladic se nadaljuje. Za hitro "podaljšanje" kosila ali kar tako, če nam pade cuker, so hitro gotove ladjice:

JABOLČNE LADJICE

Za 8 kosov potrebujemo:

zavitek razvaljanega listnatega testa

3 žlice na maslu prepraženih drobtin

5 debelih jabolk, ki jih naribamo in podušimo na koščku masla, dodamo cimet in sladkamo po okusu.

Listnato testo razrežemo na 8 kosov, na vsak kos naložimo žličko prepraženih drobtin in jabolka. nasprotna vogala zavihamo nad nadev, preložimo v pekač in pečemo pri 180 st, da testo naraste in dobi zlato rjavo barvo. 

 

Dišeči vikend - I

...že od petka pri nas spet diši po vaniliji, čokoladi, pomaranči in meti:-)

Zame najboljša žajfca in najbolj enostavna: konopljino milo z eteričnim oljem poprove mete. Pa v njem ni nič prav posebnega: le olivno olje, kokosovo maslo in konopljino olje. Zelo blago milo in božansko diši po meti. 

Iz neugledne kartonske škatle diši precej drugače: 

V pisanih koščkih se skrivajo  kokosovo in kakavovo maslo ter mandljevo olje, dodala sem kakav in naribano lupino pomaranče...za ugriznit:-) 

Tudi iz tretje škatle diši po praznikih :-) Sončno rumene koščke sem "pobarvala" s pomarančno lupino in eteričnim oljem pomaranče in cimeta. Svetlo milo ("pobarvala" ga je mleta vanilija, v živo ni tako žalostne barve) diši po vaniliji in ylang-ylangu. Diši božansko in čeprav je vonj za moj nos presladek, ni strahu, da bi ostalo v škatli. Najmanj enemu domačemu nosu zelo ugaja...sem bila celo pohvaljena, ker končno ne pacam le za svoj nos:-))

Danes sem copranje nadaljuje...

Zeleni prsti v septembru...

...če že ni bilo pravega poletja, je pa zdaj indijansko poletje:-) Prav prijetno je zunaj in malo se je osušilo, zato sem začela pospravljati po vrtu: sončnice so "pospravili" že vrabci, ostala so suha stebla in fižolovke. V rastlinjaku pobiram še zadnji paradižnik, tudi papriki še ugaja toplota pod folijo.

Pod paradižnikom že rasteta vegorka in motovilec. Hkrati sem posejala tudi eno zunanjo gredico - nič, niti bilke ni na gredi...zemlja je preveč zbita.

Naslednji vikend bo pa dišeč, predal je skoraj prazen...

Zadnji poletni vikend...

...in vreme za narisat! Kljub nočni nevihti se je na terasi že dopoldan ogrelo na 30, zdaj pa je že čez. Jutri bo baje že vse drugače....škoda, jaz bi še...
Zato v teh dneh lovim sončne žarke, režem zelišča, pobiram pridelek po vrtu...čeprav je na vrtu razen fižola ena sama žalost...

Danes sem "otvorila" novo sezono jabolčnih sladic:-). Prva je bila na sporedu (prva) jabolčna pita z mandlji po novem receptu:

Za večji pekač potrebujemo: 45 dag ostre moke, 20 dag masla, malo pecilnega,  10 dag sladkorja, naribana limonina lupina, 2 jajci in pol lončka kisle smetane ali mleka.
Za nadev: 6 večjih jabolk naribamo, sladkamo po okusu in dodamo cimet. 100 g mletih mandljev, ki jih potrosimo po razvaljanem testu preden naložimo jabolka.

Ne morem da ne bi:-)))) Naš Harley se je začel zanimati za lokalne volitve:-))))) Že petka imam solzne oči od smeha in še vedno mi je smešno....Fotke sicer ne bo, da ne bo kdo užaljen, napišem pa lahko:
Tik ob našem uvozu  z glavne ceste je od petka postavljen predvolilni pano in z njega se sladko smeji eden od županskih kandidatov v našem mestu. Da se je nekaj spremenilo, je Harley ugotovil prej kot jaz ....zdaj pa od jutra do večera "glasuje" in ugotavlja, ali je še tam. Torej, vsaj en glas je že zdaj zagotovljen:-))))

Nova sezona...

...majhni in veliki, svetli, temni, vzorčasti, črtasti, pisani....vsi pa mehki in topli: predstavljajo se letošnji prstogrelci:-))
Za začetek ena gasilska:

Takole! Če že ni bilo sončno in vroče, letošnje kislo poletje je bilo ekstraštrikarskoproduktivno:-)))

Zaradi manjka vročine se pravzaprav sploh ne pritožujem, ampak mokrota....si lahko sploh kdo predstavlja, kakšen pride naš snežno beli kralj s sprehoda? Vsakodnevna najmanj ura in pol (čez drn in strn po travi in po gozdu, po mestu na grad, okoli parka ob Dravi na drugi konec mesta...da pokuri energijo, ki je ima za prodajo) se doma podaljša še za uro in pol (čiščenje, čiščenje in še enkrat čiščenje)...tolažim se, da bo kmalu zima in bo (beli) sneg:-)))

Zima prihaja:-))

...jesen je tukaj že od začetka julija...šivat je treba, tokrat za mulca:

Vsaka prava šiviljska akcija se začne s pižamami in trenirkami, tudi ta ni izjema. Izjema so samo barve - nič več rdeče, oranžne, svetlo kodre...samo siva in modra, stroge linije po Simonovih željah...Ampak mu rada ustrežem, saj rad nosi doma narejena oblačila. Kako dolgo še?

Zeleni prsti v avgustu...

...na vrtu je premokro za kar koli, zato pobiram pridelek, kuham slive in čakam, da se zemlja osuši in začnem migat za jesen in zimo. Glede na to, da dan in noč zaliva, še ne bo kmalu...vsaj motovilec in zimsko solato bi posejala.

                                            Melancani pridno rodijo, še bom kuhala:-))

 V rastlinjak sem pod paradižnik posadila solato.Zdaj pa stražim, ker sta dve že pristali v polžjih želodcih...banda slinasta

 Krtinovec je dobil nov rob. Po šestih letih je bil les že često preperel in trava se je zaraščala v zelišča...zdaj bo spet za nekaj časa mir. Po dolgem razmišljanju in izbiranju robnikov, pragov, kamnov,...sem spet izbrala les.

 Astre so poeg cinih moje najljubše poletne rože, posadim jih po celotnem vrtu. Letos so celo poletje dobro zalite in cvetijo ko za stavo.

Dela nikoli ne zmanjka, robite končujejo, jesenske maline pa so že začele zoreti. Letos bo spet dovolj vkuhanega domačega paradižnika za mrzli del leta:-)

Saj ni res...pa je: včeraj sem obula volnene nogavice:-( Sicer je izbira strašno velika in v omari jih je od preteklih zim precej na zalogi, ampak...ni še pravi čas:-(  Včeraj je bilo prav prijetno ob pečici v kuhinji.