Marmelada (skoraj) brez sladkorja, z dodatkom hitre hoje....

...po petkovi Vulkaniji in potepanju po Goričkem je bilo včeraj treba stopiti okoli bajte. Porezala sem origano in meto, na vrtu ponovno okopala, kar je od zadnjič "zabil" dež...in nabrala drobiž, ki ga ne uspemo več sproti pospraviti:

Pripravila sem za prvo letošnja marmelado, tako (z)mešano, ki je najboljša. Počasi je zavrelo, medtem sem pripravila kozarčke in ostalo... mulc pa je že od kosila brenčal okoli mene, da bi šel na sladoled. Pa smo šli....Simon je vodil Harleya, šli smo na sladoled, na grajski grič, pa po mestu, na kavo............ko mi je začelo glodati: sem izklopila? Ja? Ne? Po skoraj treh urah pohajanja smo skoraj po zraku šibali domov, jezna sem bila sama nase, zakaj nisem pogledala še enkrat...pa ni bilo hudega:-)) Vsebina lonca se je zmanjšala na polovico, čisto brez sladkorja je nastala gosta temno rdeča marmelada, ki sem jo še malo posladkala, prevrela in naložila v kozarčke:

Okus? Božanski! Danes ponavljam vajo z marelicami, ampak bom raje kar doma, še vedno čutim v nogah včerajšnji trening hitre hoje:-))) Čas si bom krajšala z začetim zmajevim repom, ki bo namenjen za darilo. Kmalu praznuje tretja zmajevka v ožjem sorodstvu in ker je zadnjič občudovala tistega sivo - črnega, dobi za RD svojega:-))

Zeleni prsti v juniju

... prva poletna sobota je bila delovna. Ob koncu šol. leta večkrat ni časa in, priznam, tudi volje ni, da bi sproti urejala vrt in vse ostalo. Zato sem včeraj od jutra plela, okopavala, povezovala, sejala, sadila, rezala,....zdaj bo nekaj časa mir:-))
Se pa včasih, sploh ob koncu takih dni, vprašam, ali mi je treba....velik vrt, rastlinjak, zelišča...danes je ob kosu malinove pite že vse pozabljeno in razmišljam, kaj bi posadila, ko skopljem zgodnji krompir...

Hudi stric:-)

...če ne bi vsako leto tako bogato rodil, bi že davno "letel ven" - Tayberry:

Plodovi so velikanski, največji letošnji je meril v dolžino 6 cm. Žal ni počakal na fototermin...

Zakaj bi "letel"?  Ker pika:-)  Ko v marcu povežem veje, imam kljub rokavicam prste polne trnov. S trni so pokriti celo peclji plodov. Škoda, da se s plodovi sladkamo le v juniju.

Žetev:-)

...tik pred današnjim neurjem sem porezala še zadnja stebla:

Tale pa je bil v načrtu že nekaj let. Osnova je venec iz leskovih vej, ki je služil kot novoletna dekoracija pri vhodu. Običajno jih zavržem, tega pa sem shranila - še sama  ne vem, zakaj...No, zdaj vem:-))

Pozdravljeno, poletje!

...končno smo dočakali, čeprav smo spet skočili iz (skoraj) zime v poletno vročino.

  Slikaj me! (kakor hitro sem prijeka fotoaparat, se je pojavil pred mano. paše k sivki:-)))Čaka na frizerja, treba bo sleči zimski plašč.

Končno sem začela predelovati kup ostankov. Večje sem popletla v otroške nogavice, nitke pa še čakajo....zaenkrat še razmišljam, kako bi jih ponucala. Enkrat, ko mi bo zelo dolgčas...