ČAROBNA PREJA

Plavalni tečaj 2012

2012-02-08T21:08:00.001+01:00

lani smo jih učili plavat, letos pa že znajo:-)))

...in pospravili smo vse do zadnjega...

(Z)mešani kruh

2012-02-05T14:16:00.000+01:00

...v tem tednu smo pekli trikrat: koruznega, belega in danes (z)mešanega. Včeraj zvečer sta se po kuhinji leno preletavala molja, zato sem danes pregledala vse odprte pakete moke, če bi slučajno...pa ni bilo na srečo nič:-) Kljub vsemu sem ostanke zmešala skupaj in iz 1 kg in še malo mešanice je nastal prav simpatičen hlebec:-)))

MEŠANI KRUH:
1 kg moke: črna pšenična, koruzna, pirina, malo ajdove, bela pšenična,...koruzne in ajdove naj bo skupaj največ 30 dag, sicer jo je treba popariti. 3 dag kvasa, 2 žlički soli, pribl. 1/2 litra tople vode. Po želji žlica olja ali jogurta.
Največ pa seveda šteje pospravljena polica:-)))

Januarskih deset ...

2012-01-31T11:41:00.002+01:00

...od zadnjič so se pridružili še trije pari:

....ko bi bila moja lenoba zmeraj tako pridna:-)))

Mickin apartma:-))

2012-01-30T13:04:00.000+01:00

Hvala za vse komentarje in poklone kosmatemu pesjanarju. Tokrat ponujam na ogled malce drugačno ustvarjalno recikliranje...ker muca ni bila navdušena nad sobivanjem s psom, ki je prav tako pokazal veliko "veselja" ob možnosti, ki se je ponujala...je bilo treba najti drugo rešitev:

Lesena kišta, karton, kup ostankov - od flisa, medvloge za bunde, stara volnena jopa...enkrat vse pride prav. Odkar sem v začetku decembra zložila skupaj in postavila pod klopco na terasi, ne hodi več na izlete k sosedom:-)) V začetku sem še dvomila, da ji bo dovolj toplo, ampak hiška je ves čas zasedena in zjutraj se vsa mehka in topla preteguje pred vrati na teraso. Na sliki manjka samo še skodelica z najljubšo malico - veliko žlico mletega mesa.

Eno leto, 3 mesece, 14 dni, dobri 2 uri...

2012-01-29T09:55:00.004+01:00

...toliko časa je namreč Simon čakal na tegale:

pa še od blizu:

Pred več kot enim letom sem nahrčkala kroj in nabavila čupavec, 3 mesece je urezano blago čakalo na nadaljnjo obdelavo, 14 dni sem poslušala, kako otrok trpi, ko gleda kose, ki bi naj postali pes, včeraj pa je bil v dobrih dveh urah gotov:-))))
Napolnila sem ga striropornimi kroglicami, zato je lahek in mehak - ustvarjen za mečkanje...
Zdaj je vse pozabljeno, očke so bile včeraj rahlo mokre...in spet je mir...do naslednjič, ko bo spet kaj videl:-)))) Prepričana pa sem, da drugič ne bo tako dolgo trajalo, ker je zadnje dni zvotorepec že znal zabrenkati na prave strune...

Šestica

2012-01-23T14:57:00.001+01:00

...štumfki št.6/2012:

številka 41/42, pleteno v kombinaciji temno sive in svetlejše pisane volne, po Nelyinih navodilih:-))))

Kruh iz knjige

2012-01-21T08:05:00.000+01:00

...no, pravzaprav je kruh iz pečice, osnovni recept je iz knjige gospe Marije Pajtner...

DOMAČI KORUZNI KRUH:

za tak slastno dišeč hlebec potrebujemo: 1/2 kg koruzne moke, 1/2kg mehke bele moke, pribl. 1/2 litra vrelega mleka, 2 žlički soli, žličko sladkorja in 3/4 kocke kvasa. Po želji še 2 žlici navadnega jogurta. Za vsak slučaj si pripravimo še 1 dl tople vode, če bo masa presuha.
Postavimo kvasec, z vrelim mlekom poparimo soljeno koruzno moko, premešamo in pustimo, da se malo ohladi. Na mlačno maso nasipamo belo moko, naredimo jamico in vanjo vlijemo kvasec. Kot ta naraste, zamesimo testo, po potrebi dodamo še malo vode, sicer pa bi naj količina mleka zadostovala.
Testo pokrijemo in pustimo prvič vzhajati. Ko naraste na dvojno količino, ponovno premesimo in pustimo, da še enkrat vzhaja. Ko ponovno naraste, premesimo in damo hlebec vzhajat v pomokamo košarico.
Po pribl. pol ure hlebec zvrnemo na pomokan pekač in pečemo pribl. 45 minut, naprej na 200 st (kakih 15 minut), nato pa pri 180 st.
Če v pečico postavimo lonček vode, bo skorja še bolj hrustljava. Jogurt podaljša svežino kruha, čeprav pri nas to ni potrebno...od večerne peke je do današnjega zajtrka počakala le še polovica. Jutri spet pečemo:-))

Nova korpca, nove barve...

2012-01-20T08:51:00.002+01:00

...da preženem zimsko sivino...

Spominja me na prvo spomladansko zelenje, ki sramežljivo kuka iz popkov. K novi korpci seveda pristajajo nove barvne kombinacije volne za nogavice - od začetka meseca sva "pridelali" tole:

Mavrični št.39, travnato zeleni št. 39, v rjavem št. 38, črtasti št.37 in pisani modro-rdeči št. 36. Zaenkrat še nimajo lastnikov in čakajo, da pogrejejo mrzle prste...in to znajo odlično:-)))))

Tile bodo pa danes priti večeru (38)

Sicer spet pasem že tradicionalno januarsko lenobo, ampak na kavču ob klikanju pletilk je tako fino lenarit...in zdaj je ravno pravi čas, da pričnem z novim "projektom štumf", ki ga po malem cmarim že nekaj mesecev.

Nemirni prsti :-))

2012-01-08T10:30:00.000+01:00

te možiclje prav gotovo poznate...eden od četice se je znašel tudi pri meni in takoj je dobil bratrance:-)))

na desni je valentinin snežak, bratrance je včeraj zložil Simon. Baje moram jutri po nove paketke:-)))

Odkritje....

2012-01-07T08:31:00.000+01:00

...zdaj mi je marsikaj bolj jasno:

najprej kruh ,nato delo

:-)))))))))

2012

2012-01-01T16:04:00.001+01:00

Na pragu novega leta naj vam čas nakloni:
spoznati prave ljudi,
storiti prave reči,
ubrati prave poti
in v sebi in drugih najti le dobrih sledi.

srečno!

Naj vam bo lepo...

2011-12-23T19:04:00.000+01:00

....v naslednjem letu, naj diši v tem krhkem svetu, po ljubezni, miru, zdravju, sreči...

Lani na današnji dan sem pisala tako, pa naj bo še letos...prijetne praznike vsem

Decembrsko sladkanje III

2011-12-18T09:00:00.005+01:00

DOMAČI PRIJATELJ S SUHIM SADJEM
(malo "popravljen" recept iz stare Slovenske kuharice)
5 jajc zmiksamo z 30 dag kristalnega sladkorja, dodamo 30 dag ostre moke in naribano limonino lupino. V maso vmešamo na koščke narezano suho sadje, arancine, koščke čokolade,....skupaj naj bo od 30 do 50 dag, odvisno pač od tega, kaj in koliko imamo doma - malo pospravimo po predalih:-)))
Vse skupaj presipljemo na s peki papirjem obložen pekač, razgrnemo in pečemo na 180 st., dokler po vrhu ne porjavi. Vročo ploščo s peki papirjem previdno preložimo na kuhinjsko krpo in razrežemo na koščke. Na pekač damo nov peki papir, koščke naložimo nanj in jih v še topli pečici posušimo. Po potrebi še vklopimo na 100 st., da se posušijo do konca. Suho pecivo se v zaprti posodi obdrži tudi mesec dni.

Decembrsko sladkanje II

2011-12-16T16:09:00.002+01:00

...ekspetiment je uspel, preizkuševalci s(m)o preživeli:-))) Kaj preživeli, napadli smo še toplo!

ROŽIČEVA POTICA S ČOKOLADO

Kvašeno testo iz 1/2 kg mehke moke, 2,5 dl mleka, 3 dag kvasa, po 6 dag masla in sladkorja, malo soli, limonina lupina, 1 jajce
Nadev: 500 g rožičeve moke, 10 dag masla, 2 dl smetane za kuhanje, 10 dag sladkorja, 2 jajci, mleti cimet, 5 dag mlete čokolade.

Zamesimo testo, ki naj vzhaja na dvojno količino. Medtem pripravimo nadev. Na maslu popražimo rožičevo moko, da zadiši, zalijemo s smetano in ohladimo. Ohlajeni masi dodamo ostale sestavine, premešamo, namažemo na razvaljano testo in zvijemo. Preložimo v namazan in pomokan model (od torte, premer 24 cm), prebodemo z zobotrebcem in damo vzhajat na toplo. Vklopimo pečico na 200 st., po približno pol ure potico po vrhu premažemo z mlekom in damo pečt. Ko se po vrhu obrava, pokrijemo s peki papirjem in temp. zmanjšamo na 180 st. Pečemo pribl. 45 minut do 1 ure, odvisno od debeline.
Za moj okus je malo presladka. Hladen nadev postane presuh, ker se maslo strdi, zato bom drugič dodala še malo mleka, da se bo lepše mazal. Še jo bom pekla, rožiči so v primerjavi z orehi poceni in potica je božanska.

Vanilijev sladkor
V mojih receptih ni vanilijevega sladkorja, ker ga že dolgo ne kupujem več. Naredim ga sama: kupim vanilijeva stroka, v večji kozarec za vlaganje nasipam navadni sladkor in stroka "potunkam" v sladkor. Ko pečem, iz kozarca odmerim potrebno količino sladkorja, ki se že v nekaj dneh navzame vonja vanilije in diši precej bolj kot kupljen vanilijev sladkor. Nato v kozarec dosipam nov sladkor, tako da sta stroka vedno pokrita.
Veliko pečem, vendar 2 stroka vanilije kljub dosipavanju sladkorja zadostujeta za najmanj pol leta.

V mreži:-))

2011-12-14T11:15:00.000+01:00

...da me bo minilo? Ja, seveda...kot že nekajkrat...menda bo prej zmanjkalo traku:-))

Kodrčki v toplih kapučino barvah se bodo sprehajali na moji bundi, verjetno že danes:-))

Pol metra...

2011-12-12T14:50:00.001+01:00

....novega šala, pa me je že minilo:-(

Namesto piškotov...

2011-12-10T15:55:00.001+01:00

...smo pekli fimo:-)))
Z modelčki za piškote, s katerimi se vedno jezim, ker testo ne gre iz njih, sem razrezala razvaljan fimo z bleščicami. Snežinke bodo magnetki in obeski za smreko.

Božičkova delavnica - drugič!

2011-12-09T12:36:00.001+01:00

V teh dneh pridno pletemo, da pa prejemnic slučajno ne bi zeblo v prste, so nastali še pokrovčki:-))) Pritrdila jih bom z gumbi.
V delu so že tretji - za Simona

Kličemo sneg in pravo zimo...

Prav lušno se imamo:-))

Grelčki - navodila

2011-12-07T14:47:00.001+01:00

...Miklavž ima rahlo zamudo:-))
ampak navodila objavljam še ravno pravi čas, da lahko poskrbite za mrzle roke do prave zime.

Torej, z volno za nogavice in pletilkami št. 2,5 nasnujemo petlje in sklenemo krog - kot pri nogavicah. Mogoče za grelčke nasnujemo manj petelj in ni pomembno, ali je št. p. deljivo s 4. Moji imajo 60 p.

Pletemo v rebrastem vzorcu do določene višine - to je višina grelčka do zapestja. Eni želimo čist kratke, drugi do komolca...torej pomerimo. Nato napletemo še 4 vrste gladkih desnih p. in označimo eno p. z nitko druge barve - to je sredina palca. V vsaki 2. vrsti začnemo dodajati za palec: v 5. vrsti dodamo 2 p. - 1 p. pred in 1 p. za izbrano p.

Z dodajanjem začnemo oblikovati trikotnik vrinjenih p., ki jih bomo kasneje uporabili za pletenje palca. Dodajamo vedno ob zunanjem robu "trikotnika", torej vedno pred in za p., ki smo ju dodali prej:

Že po nekaj vrstah se vidi bodoči palec (desno)

Ko ima trikotnik - bodoči palec 25 - 29 p. (odvisno od debeline volne), spletemo še 2 vrsti desnih p. brez dodajanja in preložimo petlje za palec na posebni pletilki. Višino do palca in št.p. najlažje določimo s pomerjanjem.

Nato popletemo skupaj krajni p. na palcu in ostanku - s tem ponovno sklenemo oba kroga ter pletemo ločeno palec in ostanek gladko desno do določene višine. Na palcu še postopoma po višini odvzamemo 2 - 3p., da ni preširok.

Nekje ob začetku nohta na palcu spletemo rob - nekaj vrst patenta ali izmenično vrste levih in desnih p. ter zaključimo.

Na osrednjem delu spletemo do nohta na mezincu in ponovimo zakjuček na palcu.

Po enakem postopku lahko spletemo tudi rokavice, vendar mora biti takrat št. p.deljivo s 4 - zaradi konice, ki jo spletemo na enak način kot sem opisala pri nogavicah. Na palcu v nekaj vrstah namesto patenta skupaj popletamo p. in zadnjih 8 - 10 z nitko povlečemo skupaj in zavežemo.

Bo šlo? Seveda bo:-)))

Ampak...glede na obisk mojega b(r)loga bi pričakovala masovno proizvodnjo štumfkov...pa nisem srečala še nobenega...torej?

Prvi medenjaki

2011-12-05T16:11:00.001+01:00

...ker se je mulc skujal in z medeno hišico ni bilo nič, mi ni preostalo drugega kot da spečem kekse:

MEDENJAKI
60 dag krušne ali ržene moke
20 dag rjavega sladkorja
10 dag stopljenega masla
25 dag medu
začimbe za medenjake
1 žlička sode bikarbone
3 jajca

Jajca stepemo s sladkorjem, v moko zamešamo začimbe in sodo. Stopimo maslo in med.
Zamesimo testo in ga 1/2 ure pustimo na hladnem. Potem z žlico zajemamo testo in naredimo kroglice, ali pa razvaljamo in izrežemo kekse. Pečemo na 180 st, da lepo porjavijo.

Keksi morajo stati v škatli, da se zmehčajo, kroglice pa ostanejo mehke in jih lahko takoj napademo:-)) No, pri nas ne bodo stali, smo jih napadli kar takoj...

Decembrsko sladkanje

2011-12-04T13:15:00.001+01:00

Začeli smo kot lani

Mlečni kruh z rozinami - včerajšnja peka in kar izginil je....kam le:-)))) Vidi se, da pridno "nabiram kilometre" pri peki kruha:-)))

Rudolf & co

2011-12-03T10:36:00.001+01:00

...ko se Simon zakoplje v papirje, nastane...košara papirčkov:-))) Nekaj je že obešeno v otroški sobi, nekaj pa sem še uspela "rešiti":

Sestra mu je posodila šablone, potem pa je risal, rezal, sestavljal, lepil,....do poznega večera.
A kje sem bila jaz? Tam nekje :-))) ker sem bila zadolžena le za rezanje jabolk, kuhanje čaja, serviranje malice in večerje....sem v miru štrikala. Končno imam (skoraj) pripravljena navodila za grelčke in hči (že skoraj) obljubljene grelčke.

Božičkova delavnica 2011

2011-12-02T10:36:00.001+01:00

....ali čez 7 let res vse prav pride:-)))
Razmišljam, da sem mi ne da, da ni časa, da sem že "prestara" za take hece, da ne bi dala denarja za nakup ustvarjalnih materialov, da...(še venček izgovorov bi lahko napisala)...ampak mulc že od sredine novembra vztrajno načrtuje, daje predloge, riše načrte, sitnari, komaj čaka na začetek... torej mi res ni preostalo drugega kot da začnem brskat, kombinirat, načrtovat, iskat najugodnejše variante in predvsem take, da bodo primerne za mlade prstke...
Začela sva že prejšnji vikend - s sušenjem pomaranč, mandarin in limon:

Vedno znova sem presenečena, kaj vse skrivam po škatlah in predalih...

kaj vse bo nastalo iz vsebine teh kišt, še ne vem natančno, vem pa, da imava dovolj dela za vse predpraznične vikende v decembru:-))) Ob tem bom kupila še par paketkov belega FIMO za ....naj ostane zaenkrat še skrivnost:-))

Tudi vam želim prijetne predpraznične dni!

Namesto adventnega venca...

2011-11-27T14:56:00.001+01:00

...sem pripravljala ozimnico:-)))
Prec dobrim tednom so me presenetili z zabojem uležanih kutin. Kako jih porabiti? Najprej sem kuhala kompot iz jabolk, hrušk in kutin, pa je šlo prepočasi...zato danes od jutra po malem eksperimentiram...Trenutno po bajti omamno diši in vsi prsti so lepljivi:-))))

KUTINOV ŽELE
Operemo zrele in uležane kutine, CELE zalijemo z vodo in pristavimo. Vrejo naj pribl. 15 minut, drobne manj. Odstavimo, odlijemo vodo in počakamo, da se malo ohladijo. Mlačne olupimo in odstranimo peščišče. Na 1,5 kg kaše dodamo pribl. 0,5 kg belega ali rjavega sladkorja in prevremo. Ko se sladkor raztopi, naložimo v kozarčke in zapremo. Rezultat je vreden greha:-))))

KUTINOV SIR
žele še malo pokuhamo, da se zgosti in se začne prijemati na dno posode. Nato ga namažemo pribl. 1/2 cm debelo na pekač, obložen s peki papirjem. Postavimo v pečico na 100 st. pod ventilator, da se suši. Napol posušeno ploščo razrežemo na pravokotnike in sušimo naprej, dokler se ne lepi več. Suhe koščke povaljamo v sladkorju.

Pri nas še nismo tako daleč, ker sem namazala bolj na debelo. Verjetno se ne bo uspel posušiti do konca, saj se vrata pečice odpirajo kar naprej:-)))

Oblikovanje konice

2011-11-23T16:54:00.001+01:00

pa nadaljujmo:
Ko smo nogavico spletli do vrha mezinca, začnemo oblikovati konico. Načinov je več, nekateri snemajo na vseh 4 pletilkah, nekateri samo po stranskem robu nogavice, nekateri enakomerno po celotni širini,...
Opisala bom snemanje ob stranskih robovih nogavice. Pred začetkom snemanja preverimo, ali so p. enakomerno razporejene na 4 pletilke, predvsem pa preverimo, ali je med sredino pete in sredino zgornjega dela na obeh straneh enako število p. Sredino pete smo že določili s tem, ko smo po pletenju pete preostanek petelj razdelili na dva dela (glej prejšnjo objavo). Če se število p. ne ujema, bo konica po snemanju potegnjena na eno stran.

Glede na zgornjo sliko začnemo s snemanjem na levi in desni strani nogavice.

Da se med odvzemanjem ne izgubimo, p. na zgornji strani nogavice prestavimo na eno pletilko, za spodnji del - podplat pa pustimo p. na dveh pletilkah - slika:

Začnemo na desni strani strani, prvo p. na pletilki popletemo, nato pa popletemo 2 p. skupaj in pletemo naprej:

Na drugi strani pletilke ponovimo, vendar v obratnem vrstnem redu: 2 p. popletemo, zadnja p. Vse skupaj ponovimo še na zadnji strani.

Že po nekaj vrstah se vidi zmanjševanje obsega nogavice in konica (v nastajanju)
.

POMEMBNO: dokler ne popletemo polovico začetnega št. p. na 4 pletilkah, popletamo v vsaki drugi vrsti, nato pa naprej v vsaki vrsti, dokler nam na vseh pletilkah skupaj ne ostane 8 p.
Torej, če pletemo nogavice čez 64 p., imamo na vsaki pletilki 16 p. Zato moramo v vsaki drugi vrsti popletati 8x in nam ostane skupaj 32 p., nato pa naprej v vsaki vrsti do končnih 8 p.
Te povlečemo skupaj - odrežemo kos volne in jo s kvačko povlečemo skozi p. Volno zavežemo in jo na notranji strani povlečemo skozi pletenje. Rezanje niti ob vozlu ni primerno, saj se lahko razveže in se nogavica začne parati.

Zdaj pa čakam rezultate:-))))

Kako splesti nogavice?

2011-11-19T17:19:00.001+01:00

Veliko želja in vprašanj sem dobila v teh dneh...očitno vse zebe v noge:-))

Pa začnimo s splošnimi nasveti in ostalim pametovanjem:
za nogavice je najbolje uporabiti volno za nogavice, ki je trdno sukana iz 4 ali 6 niti, njena sestava je 75 % volne in 25 % poliamida. Volna poskrbi za udobje, poliamid pa za obliko. Nogavice se (preverjeno) lahko perejo v pralnem stroju s programom za volno in BREZ mehčalca, ker bodo v mehčalcu izgubile obliko. Pletemo s 5 pletilkami 2-3 mm debeline, odvisno od tega, kako trdo pletemo, sama uporabljam 2,5.
Začetniki v pletenju bi lahko imeli na začetku nekaj težav, predvsem zato, ker je v rokah 5 pletilk in je gužva:-))), zato pride prav, če že znamo enakomerno zategovati petlje, da ni lukenj. Nogavice lahko spletemo tudi iz debelejše volne, vendar bodo debelejše in ni rečeno, da jih bomo lahko obuli v copate ali čevlje. Nogavice ne smejo biti prevelike, ker lezejo po nogi in se gubajo, kar pa ni udobno.
Splača se tudi nabaviti kvalitetne pletilke, ki lepo drsijo po volni, da se dober namen zaradi nagajanja pletilk ne sprevrže v %&$#"&%$
Sama vedno pletem z 2 kompletoma pletilk obe nogavici hkrati. Najprej napletem oba patenta, nato v višino, nato peti,...ker tako najlažje s sprotnim primerjanjem obeh kontroliram mere in sta obe nogavici enaki.

ZAČETEK IN ZGORNJI DEL (volna za nogavice):
Nasnujemo petlje (v nadaljevanju p.), število p. mora biti deljivo s 4. Za otroke do št. 30 potrebujemo pribl. 52 - 56 p. , od 30 do 37 je dovolj 60 p., za 38-40 vzamemo 64, za večje številke pa 68 ali 72 p. Poskusni vzorec je zlata vreden:-)))
Najprej nasnujemo p. preko dveh pletilk, da bo patent ostal lepo elastičen:

Nato previdno izvlečemo eno pletilko in začnemo plesti patent - 1 leva in 1 desna ali 2 levi in 2 desni ter ob tem p. enakomerno razporedimo na 4 pletilke:

Nato sklenemo pletenje in začnemo plesti v krog, torej ko imamo vse p. na 4 pletilkah, ne obrnemo pletenja, ampak kar nadaljujemo pletenje na prvi pletilki. Napletemo 15-20 vrst patenta, nato pa začnemo plesti gladke desne p. in pletemo do določene višine, ko začnemo plesti peto. Višino najlažje izmerimo po nogi bodočega lastnika nogavic, ali pa spletemo pač po občutku. Prenizke nogavice niso najbolj udobne, zato ne šparamo in napletemo raje kakšno vrsto več kot premalo.

OBLIKOVANJE PETE: obstajata dva načina, s "skrajšanimi vrstami" in "pravokotno" oblikovanje, ki ga bom tudi opisala.
Peto pletemo čez polovico vseh p., torej p. na 2 pletilkah odložimo in naprej pletemo samo z 2 pletilkama in pletenje obračamo.V višino napletemo vedno 2 vrsti manj kot je p. na dveh pletilkah: na primer za 36 p. napletemo 34 vrst v višino.

Nato pletenje razdelimo na 3 enake dele.Če št. p. ni deljivo s 3, naj bo na sredinskem delu več zank, levo in desno pa enako. Označimo si z volno druge barve.

nadaljujemo s pletenjem, in sicer začnemo z odvzemanjem:

Pletemo od desne proti levi in skupaj popletemo zadnjo p. srednjega dela in 1.p. levega dela, nato pletenje sredi vrste obrnemo, eno p. prenesemo in pletemo nazaj leve p. Ob oznaki spet popletemo zadnjo p. sredinskega dela in 1.p. desnega dela pete.

Obrnemo in nadaljujemo, med pletenjem nastaja vdolbina, ki se prilega peti, ko nogavico obujemo.

Peta je zaključena, ko nam na pletilki ostanejo le p. sredinskega dela.

Petlje, ki so nam ostale, razdelimo na 2 pletilki - imamo sredino podplata. Začnemo plesti stranski rob pete - ob robu nabiramo p., dokler ne pridemo do pletilk, ki smo jih odložili.

Sedaj pletenja ne obračamo več, ampak pletemo kar naprej v krogih čez vse p. Na desni pletilki (stranski rob pete) imamo zdaj več p. (glej sliko), zato jih v vsaki drugi vrsti po eno na vsaki strani nogavice popletamo skupaj, dokler na vseh 4 pletilkah nimamo spet enakega št. p. Popletemo vedno zadnji p. na pletilki, s katero pletemo stranski del pete (na sliki desna pletilka)in dobro zategujemo, da ne nastanejo luknje. natopletemo v krogih do vrha mezinca.

Zdaj pa na delo, čez kak dan poslikam še postopek oblikovanja konice.
Veliko uspeha in ni tako težko, kot se bere....vaja dela mojstra! Prve običajno nagajajo, druge in vse naslednje se štrikajo (skoraj) same:-))))

Temperature padajo...

2011-11-17T10:43:00.001+01:00

...in jaz se potapljam v korpco z volno...prvi rezultati so že tu:

Grelčki že pridejo prav:

Ugotavljam, da se je moja korpca v letu in pol precej postarala. Robovi so obledeli, notrajnost je preluknjana od pletilk...prihaja čas za novo.

Saj ne da bi mi manjkalo blaga, ampak...kaj če nova ne bo tako pridna????

Pozno jesensko?

2011-11-05T14:45:00.003+01:00

...ali mogoče tik pred zimo? Današnje vreme prav nič ne diši po zimi, na terasi je 20 + in če ne bi pihalo, bi bilo prav prijetno. Čeprav do pospravljanja okrog hiše in sajenja čebulic še nismo prišli, je bil krompirjev teden zelo produktiven.
Oblekla sem mulca: žametne hlače, telovnika, majčke in pižame. Nekaj na sliki, nekaj pa še zunaj na štriku :-)))

Moja nova tunika, blago iz Kilometra, kroj iz Ottobre:

Na vsakem sprehodu MORAM Simonu odrezat vsaj eno leskovo šibo. Pred vrati jih je bil že cel kup, iz katerga je nastal jesenski venček:

Leskovke sem narezala na 5 - 10 cm dolge kose. Na papir sem narisala krog, Simon je nalagal palčke in sproti sem jih lepila z vročim lepilom. Ježki na venčku so semenski koški ameriškega slamnika. Čeravno ni vrhunec floristike, je mulc zelo zavzeto sodeloval in venček bo tudi edini okras pred vhodom do pomladi. Žaba na notranji strani okna pa je iz ene druge zgodbe:-)))

Krompirjevo :-)

2011-10-30T16:49:00.000+01:00

...jupidu, dopust! Tokrat bo delovno: okrog bajte je potrebno pospraviti, pred mrazom porezati zelišča, posaditi čebulice...in šivali bomo!
Za začetek reciklaža - ostanek žameta od Simonove jakne, kos traku in pliš, ki po omari potika že kar nekaj časa...in naša dnevna soba je spet "nova". Blazine krpanke se niso obnesle. Pustila sem premalo dodatka za šive in žamet se je začel cufati. Tokrat sem pustila dovolj in vse dvakrat pošila:-)

Bi še, ampak je zmanjkalo traku.

Žogica

2011-10-23T09:47:00.002+02:00

V petek popoldan sem se po dolgem času sprehodila po središču Maribora. Dišalo je po pečenih kostanjih, ljudje so posedali na gostinskih vrtovih in čas je tekel čisto počasi. Ogledovala sem si izložbe in ko sem prišla do pred kratkim preseljene Zlate nitke (prej je bila v City-ju, zdaj je nasproti Kodžaka), sem morala vstopit...volna za nogavice, za jope, za pulovre, za filcanje, darilni program, zadrge....zlata jama :-)))
Kupila sem pisano žogico in ko sem jo včeraj začela mečkat in razmišljat, ali bi naredila nogavice ali ne...je bil Simon najhitrejši in danes proti večeru, ko bomo skuhali, pojedli kostanje, do konca oprali in posušili cunje, bodo že greli njegove prste.

Splača se zgodaj vstati - hčerine rokavice bodo pač počakale do naslednjega sprehoda.

Dišeče...

2011-10-19T18:22:00.001+02:00

...iz toplih dni:-))

Trenutno vsak večer uživam ob dišečem melisinem čaju. Letos je bilo vroče in ima še posebno močno aromo. Nasušila sem pa precej: meliso, meto, limonin timijan, akacijino cvetje, bezeg, lipo, plahtico, kamilice in ognjičeve cvetove - za štiri polne predale v kletni kuhinji:-) Šipek pa smo pred kratkim posadili, tako da bo - upam - čez par let pri roki:-)) Kot najbolj priročne za shranjevanje so se izkazale flaše od moje druge razvade - Nescafe.

Čajnik imam že ugledan, ker pa čez slab mesec dni praznujem, se bom pustila presenetit:-))))

Razen čaja sem posušila tudi timijan, zeleno in peteršilj ter mešanico za pico: origano - domač in divji z Lošinja, žajbelj, šetraj in majaron - božansko!

Kako zašiti kapuco?

2011-10-16T17:12:00.003+02:00

...najlažje gre skozi rokav:-))))))

za zimsko bundo je še pretoplo, v vetrovki je zjutraj hladno...zdaj bo ravno prav:-))

Ker me vztrajno prepričujejo, da se ne splača šivat, navajam nekaj podatkov: žamet, flis (podloga ter kapa in šal), 30 cm patenta in 3 svetleče zadrge: pribl. 20 eur. Porabljen čas: 2 uri, z vmesnimi postanki pri pekaču z jabolčnim štrudlom :-)))

Pospravljam - tokrat kroji,

2011-10-15T14:48:00.002+02:00

...ki smo jih prerasli ali pa sem se jih naveličala.
Ottobre woman in kids (z vsemi kronimi polami, kot nove):

Burda in Diana-zvezki z vsemi krojnimi polami, nepoškodovano:

Igrače, izdelki velika noč:

Kwick sew, še zaprto. Ne morem se navadit, da imajo kroji dodatek za šive. Zato so mi neuporabni in jih ponujam tukaj:

Posamezni Burda kroji:

Informacije po mailu.

Ladjice - navodila in rezultat:-)

2011-10-13T11:08:00.001+02:00

Glede na to, da sem dobila precej vprašanj glede pletenih in sfilcanih copat, bom poskusila čim bolj enostavno pojasniti, kako poteka delo. Sama uporabljam Hoferjevo filzwolle (volno za filcanje), ki sem jo lani kupila iz čistega firbca, lahko pa uporabite katero koli znamko, le da morate iskati volno za filcanje, ki je "zmotana" (ne poznam izraza) čisto rahlo in se ob pranju v pralnem stroju močno skrči in sfilca. Copati tako postanejo približno 30 % manjši, debelejši in neprepustni za vodo.
POZOR: na podplate je NUJNO potrebno prišiti kos usnja ali druge nedrseče podlage, saj je hoja s copati brez tega NEVARNA! Za odrasle je primerna tudi napihljiva barva, otroci pa pikice potrgajo in nima učinka. Filcana volna zelo drsi in že na ravni podlagi nas mimogrede spodnese, o hoji po stopnicah brez nedrsečih podplatov raje niti ne razmišljajte!

Zdaj pa k navodilom:

Za copate do št. 40 potrebujemo 150 do 200 g volne (približno 200 metrov). najprej spletemo poskusni kvadrat, nasnujemo toliko zank, da lahko z nitko druge barve označimo kvadrat 10x10 cm. Poskusno kvadrat operemo - sfilcamo in posušimo ter iz tega potem ugotovimo, koliko se bo copat skrčil.Težko je določiti prave dimenzije, vendar je poskusni vzorec najbolj natančen. Copat bo po pranju krajši vsaj za 30 %.

Za copate do št. 40 pletem na najširšem delu (nart) preko 40-44 zank. Začnem na konici copata pri prstih, s pletilkami št. 8 nasnujem 8 zank in spletem 4 vrste - slika:

Nato v 5. vrsti popletem 8 zank v vrsti, potem pa kar naprej s pletilkami nasnujem zanke in sklenem zanke v krog: 8-2-8-2
8 petelj - nart in podplat; 2.p-stranska višina copata

nato v vsaki drugi vrsti dodajamo na nartu in podplatu (tam, kjer ima 8 p.) za prvo in pred zadnjo petljo po 1 p. tako dolgo, da imamo na pletilkah po 18 ali 20 p. na stranskih dveh pletilkah vedno pletemo samo 2p in ne dodajamo.

Na višini pribl. 10 do 12 cm na zg. delu copata zazankamo sredinskih 6 p. in dalje pletemo v vrsti. Ob zazankanih p. snemamo še v vsaki vrsti tako dolgo, da nam na pletilki ostane še 22 do 26 zank, odvisno od tega, kako visoko bi naj copat segel na peti.

Ko imamo na pletilki željeno št.p., pletemo ravno do željene dolžine. To je na žalost najtežje določiti, zato je nujno potrebno narediti preizkusni kvadrat in ga oprati. Vse p. zazankamo v eni vrsti, pustimo malo daljšo nitko in rob od zunanjega roba proti sredini sešijemo. Oster vogal na sredi se bo s pranjem sfilcal in ga več ne bo. S kvačko zadelamo nitke na konici in tam, kjer smo dodali novo štreno volne.Takole zgleda sešit "čoln", ki je pripravljen za pranje.

Copate damo v pralni stroj s staro bombažno krpo ali brisačo in teniškimi žogicami ali pač nečim, kar bo povečalo trenje in drgnjenje. Sama perem copate na 40 st. z praškom za belo perilo in brez mehčalca. Oprane in scentrigugirane copate nategnem0 in poravnam0 v pravilno obliko. Najlažje bo, če jih bodoči lastnik obuje in oblikuje po svoji nogi, saj so po pranju že napol suhi. Nato jih pustimo, da se do konca posušijo. Če so malo prekratki, jih lahko z raztezanjem še podaljšamo za kakšnega pol centimetra, več pa skoraj ne gre.

Filcani copati so mehki in topli. Otrok jih je nosil celo zimo in je komaj čakal, da se posušijo in jih je lahko spet obul. Tudi umazanija se na volno ne prime kaj dosti in pogosto pranje ni potrebno. Sfilcane copate peremo ročno, ker bi se sicer v stroju še dodatno sfilcali in bi bili premajhni.
Poskusite, ne bo vam žal:-)))

Še rezultati:

Juhu, imam celo dvoje copat! Bom pa zdaj naredila še ene, da bo Simon imel dvoje:-))

Jesenske ladjice...

2011-10-12T15:50:00.002+02:00

...odkar se je ohladilo, sem jih imela v mislih, pa nisem vedela, kam sem med spomladanskim pospravljanjem vtaknila volno. Med vikendom sem otroku kupila copate, pa me je postavil pred dejstvo: ali domači volneni ali pa nič:-)))
Volno smo našli, pletenje gre hitro in tukaj so že prvi (pre)dolgi rezultati:

Ko naredim še tretje, gredo vsi skupaj v pralni stroj in me prav zanima, ali sem zadela dolžino. Lani sem imela precej težav, saj sem na koncu ostala brez copatov :-)))

Pospravljam... pospravljeno!

2011-10-08T15:55:00.001+02:00

...skoraj bo minilo leto, odkar sem se hvalila s tole vrečo. Napletla sem za žakelj nogavičk, ki že grejejo nove lastnike. Pletenje nogavičk je prava terapija - med štetjem zank in opazovanjem vzorca, ki nastaja, si odpočijem in zberem svoje misli. Verjetno nikoli ne bom odnehala, saj se vedno najdejo kanditati ali kandidatke z mrzlimi nogami:-)))
7 paketov iz gromozanske vreče mi je ostalo.

Volno na sliki prodam: 2,5 EUR paket s 4 štrenami. Volna je Hoferjeva, prvovrstna, lepo se nosi in se pere v pralnem stroju. Sestava: 75% volna in 25 poliamid. Za nogavice do št. 44 potrebujete 100 g volne - 2 štreni (polovico paketa). Ker se ti vzorci in barve že preveč ponavljajo, z nogavičkami nimam več pravega veselja in mi volna ostaja. Če kupite vseh 7 paketov, podarim 4 štrene volne.
VOLNA JE PRODANA!
Spomladi sem si napletla majčko iz bombaža. Ostalo mi je 70 dag bombažne preje slonokoščene barve (20 EUR): PRODANO!

Ostanke, ki so se mi nabrali, pa podarim : PODARJENO!

Pižamožer n-tič...

2011-10-07T19:18:00.001+02:00

...kot ponavadi...jesenske šivarije se začnejo s pižamami:

Čaka me še manj prijetno delo - robljenje.
Fotografirano popoldan ob dveh, ko je bilo temno kot zvečer in tudi na pižami se vidi, kakšno je vreme:-(. Že zdaj pogrešam tople dni

Indijansko poletje

2011-10-01T18:50:00.001+02:00

Najljubši letni čas zame je že od nekdaj jesen. Kljub temu, da se začne novo šolsko leto in se s tem odpreta dve fronti: moja in Simonova, dopust je samo še spomin, nikoli ni časa za vse, kar bi želela narediti...vsako leto znova se narava obleče v razkošne barve, ki se jih kar ne morem nagledati...Letošnji september je pa zelo poseben - kljub dolgim sencam na vrtu termometer na terasi popoldan kaže neverjetnih 26 stopinj in sploh se nam ne mudi v hišo.
Da pa me ne bi čez par dni na terasi zeblo, sem le poskrbela: malo sem pokombinirala ostanke in pulover barvno uskladila s štirimi spodnjimi deli:-)))

Moja asistentka vsak popoldan budno pazi, da ji slučajno kaj ne uide...tako je že domača, da se psu več ne ljubi laufat za njo:-))) Po letu in pol, odkar je na hrani pri nas, mi jo je pred dnevi končno uspelo pobožat! Baje je bilo prijetno, saj mi je od takrat stalno za petami in pride za mano v hišo...kako bomo uredili s psom, še ne vem...bo pa zagotovo zelo zanimivo:-)))

Diši...

2011-09-18T14:40:00.002+02:00

...po domačem kruhu...in tale mi danes še posebej lepo diši:

AJDOV KRUH
50 dag ajdove moke, ki jo poparimo s 3-4 dl kropa, žlička soli, 30 dag pirine moke, pol kocke kvasa, ki ga razmešamo v skodelici z žličko sladkorja in dl. tople vode (kvasec).
Ko se poparjena ajdova moka malo ohladi, dodamo pirino moko in kvasec ter vse skupaj pognetemo v testo. Če je presuho, dodamo še kak dl tople vode oziroma malo pirine moke, če se preveč lepi na roke. Pregneteno testo damo v skledo vzhajat, po kakšnih 45 minutah (ali ko naraste na dvojno količino) ponovno pregnetemo, oblikujemo hlebec, ga posipamo z moko in preložimo na pekač, pokrit s peki papirjem. Vklopimo pečico na 200 st., drugič vzhajan hlebec (po pribl. 30 minutah) damo v pečico in pečemo 20 minut na 200 st., nato pa še 30 minut na 170 st. Če po spodnji strani pečenega hlebca potrkamo, mora "votlo zadoneti" - takrat je kruh pečen.

Kruh redno (nekajkrat na teden) pečem že od lanske jeseni. Tudi poleti ga pečem, razen v tistih najbolj pasjih dneh, ko mi vroče že ko diham:-)))) Ko sem začela, je bilo najtežje določiti pravi čas vzhajanja in peke kruha. Ampak vaja dela mojstra in domač kruh je božanski:-))))

Moški del familije pa ima problem: baje si ne umijem rok, ko pečem kruh (beri: ne marata črnega kruha), zato poleg črnega običajno spečem še vsaj štručko belega. Naj jima bo:-))))

Staro za novo:-)

2011-09-16T13:18:00.005+02:00

...nečak bo danes stare pulovre menjal za ta "prijateljčka":

Tako, mularijo sem pred ohladitvijo vsaj za silo oblekla, zdaj pa grem spet ilegalo (beri: šivat zase)

Tahrčkasti in prvi rezultati :-))

2011-09-15T13:20:00.001+02:00

Verjetno je ni ustvarjalke, ki je vsaj tu in tam ne bi napadel hrčkasti virus...mene zgrabi pogosto (zardevam), enkrat ali dvakrat letno pa v najhujši obliki:

Ker bo poletja enkrat nepreklicno konec, se je potrebno pripraviti:

Pravzaprav nič novega, le številko večje in z šivi v novi najljubši barvi.
Se pa "klub ljubiteljev doma zašitih oblačil" širi - včeraj me je nečak vprašal, če še imam doma kaj blaga (kakšno vprašanje!), ker je njegov "moj pulover" že malo premajhen...nadaljevanje torej sledi...

Za hladna jutra...

2011-09-02T10:40:00.002+02:00

...v naslednjem tednu - lanena srajčna jakna:

In ne, nisem imela toliko časa, da bi sama trgala in šivala trakove na blago:-))))

Vsak začetek je težak...

2011-09-01T16:05:00.000+02:00

....moji podopustniški šiviljski začetki pa so še posebno problematični. Najdem sto in en izgovor...sicer mi ni treba, ampak če kupim blago za Simonove jope in trenirke, nočem potem kupovati še oblačil.
Še vedno je pravo poletje in sem vsak prosti trenutek zunaj: na terasi, na vrtu, na kolesu, na sprehodu...povsod, le v bajti ne...
Za ogrevanje je nastala vreča za športno opremo, da se ve, čigava je vsebina...mulc je zadovoljen, ker ima unikatno culico, jaz pa tudi, ker sem spet porabila kupček, ki sem jih že večkrat preložila:-)

Smisel življenja....

2011-08-30T16:24:00.004+02:00

...je ležanje na plaži, z možgani na off...saj gre tako, ne?

V tale zalivček pa se bom še vrnila čez dober teden:-)

Letošnje poletje si bomo zapomnili po kvartopirskih podvigih, saj smo Simona naučili remi. Razen prismojenega kosila druge škode še ni bilo, če odmislim popolno lenobo, ki jo pasem že od zadnje objave.

Sprocket pillow...

2011-07-08T10:33:00.002+02:00

...mene pa bolj spominja na traktorsko gumo:-))))

Premer pribl.60 cm, prav lepo se da sedet na njem....in jasno, v vrsti že čaka mularija, da zašijem vsaj še kakšnega ta otroške sobe...originalne sem našla na netu, ampak tale bolj po domače, sem kat sama izračunala potrebne mere: malo geometrije in kalkulator in je šlo kot po maslu :-)

Da je v teh dneh vročina res huda, se vidi tukaj:

Tole je zadnja šivarija pred jesenjo, pakiram v (še) toplejše kraje.

Uživajte poletje, kjerkoli že boste!

Moja...

2011-07-05T14:53:00.002+02:00

...nakupovalka, končno! Blago zgoraj ostanek od menda povštra, spodnji del iz hlač...jutri jo bom sprehodila do knjižnice:-))

Tale je (zaenkrat) zadnja, zdaj pa bi rada naredila nove prevleke za povštre, seveda iz ostankov. Bomo videli...

Poletje...

2011-07-04T16:37:00.002+02:00

...na mojem krtinovcu:

favoritka letošnjega poletja je limonina bazilika, ki omamno diši. Čisto slučajno sem jo vso ubogo konec maja odkrila v Kaliji. Zdaj bo dišala vsako poletje:-))

Žal je letošnje redno namakanje od zgoraj povzročilo invazijo rdečih polžev: bazilika je čist naluknjana, lotili pa so se tudi timijanov. Origano jim zgleda smrdi, prav tako sivka - še sreča :-)))

Še ena reciklirana...

2011-06-30T15:36:00.004+02:00

...nakupovalka: spodnji del iz premalih hlač, bambus iz stare posteljnine...všeč mi je. In končno imam urezano tudi svojo, bil je že skrajni čas!

Danes sem se peljala mimo obeh Kilometrov v BTC - madonca sem karakter:-)))) mogoče mi bo celo uspelo zdržat do konca poletja, da pošijem domačo zalogo.

P.S. Zahvaljujem se vsem za komentarje, žal se nisem mogla zahvaliti drugače kot tako. Res ne vem, kaj se blogger heca z mano...

Je bilo le vprašanje časa...

2011-06-18T09:17:00.002+02:00

...kdaj se jih bom lotila:

(Skoraj) popolna nedelja...

2011-06-12T16:49:00.003+02:00

...prijazni sosedje so naju s Simonom povabili na češnje. Seveda sva se najedla do sitega, potem pa sva nabrala še za domov :-) Ker se baje spodobi (je rekel mulc), da se oddolživa za tako prijaznost, je naredil origami perunike za gospe in spekla sva češnjev kolač, seveda tudi za sosede:-)). Za fotografiranje je potreboval še vazo - oblekla sva piksno od kapučina...na češnjo sva povabljena še vse prihodnje dni:-))))

Perunike v venčku zgledajo takole:

Mulc ima spretne prste in je čist padel v zgibanje papirja, jaz pa opažam, da mi manjka praksa in se moram nujno bolj "izobraziti" na področju papirologije:-)))))

ČEŠNJEV KOLAČ

naj bi nastalo nekaj drugega, ampak sem raje uporabila klasiko, ki se zmeraj posreči:

1 lonček sladkorja, 1 jogurt, 2 lončka moke, malo pecilnega, 2 žlici olja in 4 jajca. Pribl. 1/2kg sadja za potrosit. Zmiksamo jajca s sladkorjem, dodamo ostalo, vlijemo v namazan pekač in potrosimo s sadjem. Peče se pribl. 45 minut na 180 st. oziroma dokler ni po vrhu lepo svetlo rjavo.

Koščice bodo počakale, da jih bo dovolj, torej bova še ves teden pridno jedla češnje :-))))potem pa gredo v blazinico.

Ravno ko sva hotela nazaj na češnjo, se je ulilo. Počasi že pakiram za morje, april pa sploh noče od nas...

Panonska mornarica:-)))))

2011-06-10T15:00:00.003+02:00

...za brata in sestro (moja 2) ter bratranca...zdaj morajo poskrbeti le še za barko:-))))

Blago iz kupa ostankov na kile iz Škofje Loke, fantovski po kroju iz Ottobre, dekliška je krojena po eni kupljeni majčki.

Najljubši to poletje:-)

2011-06-03T18:00:00.003+02:00

Po hlačah, trenirkah, majcah, krilih, jopah,...sem dolgo zbirala pogum za novo bluzo. Menda sem si v vsej "šiviljski karieri" sešila eno samo bluzo. Ko pa sem na netu videla predstavitev modelov iz junijske Burde, sem vedela, da bom končno lahko porabila kos vezenega blaga, ki se je že par let prašilo v omari.

Rezultat mi je zelo všeč:

Ena ni nobena, torej še ena bolj športna za povrh:

Komaj čakam, da ju peljem na sprehod:-))

Sprehod po vrtu...

2011-06-01T11:23:00.002+02:00

...ena bolj resnih "okužb", ki jih prebolevam, je tudi vrtnarjenje. Od selitve pred tremi leti navdušeno vrtnarim, vsako leto probam kaj novega in sem zadnje čase bolj pogosto v vrtnih centrih kot v ustvarjalnih trgovinah:-)))
Lani so krasno uspeli jajčevci in brokoli, letos pa me je pravkar presenetila cvetača:

S "sprehodi po vrtu" sem že pred leti mulca navadila na zelenjavo - v kremno zelenjavno juho sem "skrila" vse, kar sem našla po vrtu in zdaj je navdušen vsozelenjavojedec:-))
K taki juhi se krasno podajo jagodni cmoki. Marmelada je seveda že pospravljena in baje je letos najboljša doslej...nič, treba jo bo skriti:-)))

Je res že junij? Le kam beži čas?

Reciklaža

2011-05-31T15:31:00.002+02:00

Ne vem, kako in kdaj, ampak ujel me je hudo nevaren virus...Prvi simptomi so se pokazali že ob šivanju blazin , zadnja dva tedna pa po malem sortiram stara oblačila in posteljnino, režem hlačnice in kombiniram...

Zadnje dni sem se ukvarjala z glavami, poletnih čepic ni pri nas nikoli dovolj:

Blago iz starih hlač, kroj pa je iz zadnjega Ottobre. Se še dobro spomnim, kako sem lani v tem času iskala po trgovinah takšna pokrivala za mulca:-))))

(Ne)ustvarjalno, dišeče...

2011-05-14T20:21:00.000+02:00

...ko smo porabili zadnje mrvice, je mulc prišel "na okus" - torej spet sušimo :-) K lanski mešanici letos dodajam plahtico, rmanove cvetove, brezovo listje in akacijine cvetove.
Me že zdaj firbec drži, kakšen bo čaj. Predvsem pa razmišljam, KAM ga pospravit, ker sem začela bolj na veliko...

Kot pesek med prsti bežijo dnevi...

2011-05-07T20:38:00.003+02:00

Na srečo se je vsaj "operacija krtinovec" izkazala kot zelo uspešna. Zelišča se razraščajo in že dišijo - spet je prijetno sedet na terasi.

Poletni šopek...

2011-04-18T16:43:00.003+02:00

...ali kako iz dobrega metra in pol blaga, stare majice ter kupa ostankov sčarati 5 poletnih majčk, maneken pa baje ne bo zaračunal za poziranje:-))))) Lani je bila najljubša kitara, letos bomo poleteli z balonom

Nočni šiht:-)

2011-04-17T08:14:00.005+02:00

...otrok raste kot kopriva in med spomladanskim pospravljanjem omar so ostala le "letošnja oblačila", vse ostalo je prerasel. V tem vremenu pa nova jopa še kako pride prav:-) Okus se spreminja in bodoči lastnik mi vedno bolj pozorno gleda pod prste in kombinira barve:

Tale na sliki nemogoča pocukrana zelena je v živo lepo travniško zelena:-)

Kengurujčki so zakon, za zadnjega je žal zmanjkalo blaga za rokave, pa se je bilo treba znajti

Še čestitke ne znam narediti iz papirja...

2011-04-10T13:38:00.005+02:00

...ko bi bilo treba narediti čestitko, sem popolnoma brez idej. Razen par novoletnih pred leti nisem naredila še nobene čestitke. V soboto praznujeta okrogli obletnici teta in sestrična, obe navdušeni križkarici in vezilji....seveda sem se tudi tokrat z veseljem na daleč izognila papirju:-) Čestitki-knjigici: ...notranjost je v "opremljena" v stilu: Osnovna ideja (knjigica za šivanke) je iz marčevske Burde, ostalo pa je zraslo na mojem zelniku:-)

Za dežjem vedno posije sonce...

2011-04-05T18:04:00.002+02:00

...tudi na mojem krtinovcu... V začetku marca je moj krtinovec kazal zelo žalostno podobo. Lansko jesen nisem bila "v formi" za skakanje okrog bajte in neporezana zelišča so bila po čudni mrzlo-topli in mokro-suhi zimi čisto črna. Za začetek sem vse skupaj okopala in porezala do zemlje ter čakala, čakala...in čeprav je že kazalo, da bo potrebno narediti popolnoma nov nasad, so timijani in žajblji v teh toploh dneh pognali prve listke. Med plevelom so poganjale tudi mlade rastlinice, ki sem jih razsadila. Krtinovec bo poleti spet dišal:-)))

Uresničena velika želja...

2011-03-24T07:18:00.003+01:00

Ko šivam, se Simon igra v šivalnici: zlaga koščke blaga, razteguje ostanke džersija, zlaga kocke in seveda nadzira moje delo, sploh takrat, ko šivam zanj....in hecno, ena Simonovih največjih želja so bile doma zašite kavbojke - kot da niso kupljene lepše, bolj pošite, ponehtane,....ampak ne, domače morajo bit:-) Kroj ni bil problem, problem je dobit kvaliteten džins. Uporabila sem kos, ki je ostal od mojega krila, pa da vidimo, kaj bo nastalo:-))
Zdaj jih ima:

...vmes sem vrgla skupaj še majčko za hčero - po kroju kupljene majčke. Baje je OK, torej bo nastala še kakšna:-)

Čeprav se baje za vikend vrača zima, v teh dneh že pridno vrtnanim:-))) Najprej pa moram urediti krtinovec, ki v teh dneh kaže zelo žalostno podobo - večina zelišč ni preživela te čudne zime in čaka me veliko dela.

Končno pomlad...

2011-03-22T12:51:00.004+01:00

...in rožce cvetijo tudi na moji majčki...spet zarečen kruh, kaj pa drugega:-))

...baje ne maram rož na blagu, ampak te so na vsak način morale z mano:-)

Za konec...

2011-02-27T10:08:00.002+01:00

...teden počitniškega ustvarjanja se danes končuje.

Bil je prav tak, kot sem si želela: brez ure, telefona, do kosila v pižami, domače kosilo, kruh in krofi, sprehodi, nabiranje zvončkov, popoldansko šivanje, ustvarjanje s tamalim, ki se je med drugim do onemoglosti naigral igric in nagledal risank, sama sem pa medtem brala. Simon je določil svoj kos zelenjanega vrta, kupila sva seme, posejala paradižnik in papriko. Včeraj ogled predaje oblasti princu karnevala, priprave na pustovanje. Prave počitnice za oba in škoda, da je že konec:-)))

Če sem malo zlobna - da se ne bom znašla med krivci, zaradi katerih bo/je propadla zimska turistična sezona?

Zaporniški dizajn in še nekaj malenkosti

2011-02-25T08:04:00.003+01:00

Ko je včeraj proti večeru spet pritisnil mraz, je oživela moja šivalnica: mama je na mizi krojila in šivala, otrok je pod mizo ustvarjal...na koncu pa sva skupaj pacala.

*za zapornike

*ognjeno

*grafiti - pižama iz ostankov, komaj sem ga prepričala, da je dovolj napacano:-)))

Pižama za ose

2011-02-24T07:10:00.002+01:00

:-)))))))

Da ne bi mislili...

2011-02-23T08:45:00.003+01:00

...da me je minilo:-))

Plavalni tečaj

2011-02-19T14:51:00.005+01:00

...ali kako smo učili krofe plavat:-))

Oni dan sem "pobirala posluške" na klepetu samih dobrih gospodinj (beri: poslušala in modro molčala, ker se sama nekako ne štejem mednje), ki so modrovale o peki kvašenega testa. In največ so imele povedat o poticah in krofih. Potica mi ponavadi uspe, čeprav nimam kakih posebnih prijemov, krofov pa se še nisem lotila. Zato sem si priskrbela preverjen recept in ker Simon že odkar je videl prve kurente gnjavi, kdaj jih bova pekla, je bil danes pravi dan za to.

Simon je pridno rolal kroglice in vezal ptičke, jaz pa sem jih pa učila plavat :-)))

Nekateri imajo celo bele vence (v vnemi sva pozabila na rum in baje ravno rum pripomore k temu, da lepše plavajo?), zato sva z rezultatom prve peke več kot zadovoljna:

KROFI - za 25-30 krofovv, odvisno od velikosti:

1 kg mehke moke, 7 dag kvasa, 7 dag sladkorja, 4 dag masla, 4 žlice olja, 5 rumenjakov, 1/2 litra mleka, vanili sladkor, limonina lupina, 1 dl ruma.

Glede navodil pa sem dvomu...mogoče bo kakšna mojstrica znala natančno razložit, kako in kaj o velikosti in o temperaturi olja, pri nas je bilo vse skupaj čista improvizacija. Testo je vzhajalo posodi s pokrovim, ki poči (tokrat sposojeni, ampak jo bo treba nabavit, pravi mulc), delala sva kroglice oziroma svaljke za ptičke,...........čista improvizacija, da mulc ne sitnari več:-)))

Bombice..

2011-02-18T13:44:00.004+01:00

...za dober začetek zimskih počitnic...končno!

BOMBICE S SKUTO:

za testo: 1/2 kg moke, kocka kvasa, malo soli, 1/4 litra mleka, 6 dag masla, 6 dag sladkorja, limonina lupina
Za nadev: 1/2 kg skute, malo soli, rozine, 2 jajci, 1 žlica kisle smetane, sladkor po okusu, 3 žlice pšeničnega zdroba.
Vzhajano testo povaljamo v svaljek, razrežemo na 10 kosov, vsak kos sploščimo in nadevamo s skutnim nadevom. Bombice naložimo v pomazano ponev, pokrijemo in naj ponovno vzhaja Pečemo pribl. 45 minut na 180 st.

Bombicam pravimo tudi "butlji", običajno takrat, ko se jih kakšen bu(h)telj še toplih napoka in mu je slabo :-)))

Zima bo še dolga, pravijo

2011-02-15T17:49:00.003+01:00

Pri nas je spet belo, zato bom očitno na pragu pomladi pošila vso zimsko zalogo:-)) ...in sem že povedala, da obožujem tunike?

Enak kroj, pa vendar malo drugače s puli ovratnikom. Da sem mahnjena na vzorce, pa tako že veste:-)

Prva prava šiviljska akcija letos

2011-02-13T18:22:00.003+01:00

Obožujem tunike. Udobne so, tople in tudi kak centimeter se v njih z lahkoto skrije:-))) Že ko sem videla to čokoladno blago, sem vedela, kaj bom naredila. Kroj je klasika iz revije Ottobre, malo sem se poigrala le s patentom. Micka je pa pozirala:-)))

...še majca za doma, seveda ostanki:

...in trenirke za mulca, ker raste kot koprivje:-))

Prijeten začetek tedna vam želim!

Iz starega novo: moje prve krpanke

2011-02-08T11:07:00.005+01:00

...patchwork me mika že kar nekaj časa. V trgovinah z blagom sem vedno stikala za vzorčastim blagom, iskala prave kombinacije barv in vzorcev, z neta sem si celo natisnila vzorce-kroje...in pri tem je tudi ostalo. Moja profesionalna deformacija pač terja stroge linije, rož na blagu ne maram, torej skoraj ni bilo možnosti, da bi se lotila dela...
Včeraj sem med kuhanjem čaja in merjenjem temperature (hja, Simon ima spet vikend-virozo, ni prva v tej zimi in bojim se, da tudi zadnja ne) malo pospravila po šivalnici...in našla moje staro žametno krilo in Simonove napol zašite hlače.......enkrat sem imela v načrtu nove toaletke, pa je me prehitro minilo, zato sem začela merit, rezat in zlagat kocke...
Rezultat mi je neznansko všeč in super pade na sedežno garnituro:

barve so zaradi sonca popačene, blazina je v barvah bele in črne kave.

Da ji ne bo dolgčas, sem iz ostankov naredila še eno:

Dimenzije blazin so približno 60x60, merila sem samo kocke in trakove, potem pa sem jih sproti z zlaganjem sestavljala v celoto. Zadnje strani so enobarvne-oranž in temno rjava, celo zadrgo sem naredila na sredini, da ne bi pokvarila vzorca na robovih :-)

Generalno čiščenje šivalnice me še čaka, ker ni kotička in police, kjer ne bi bilo muck od žameta - tokrat mi ne bo težko, ker mi je rezultat včerajšnjega šivanja neznansko všeč!

Že dolgo se nisem tako zabavala ob šivanju!

Dva pingvina - drugič:-))

2011-02-07T08:35:00.001+01:00

...še "to go" varianta:-))) ki ju bo moj pingvin imel v postelji.

Zdaj pa dost zime, čakam pomlad!

Dva pingvina:-))

2011-02-06T15:50:00.002+01:00

...eno leto čakanja, baje se je splačalo:

pa še solo:

Visok je približno 70 cm, dobro hranjen :-))) saj je "pojedel" dve veliki blazini in vse ostanke blaga in flisa, ki so nastali ob njegovem šivanju.

Rumeno kot sonce...

2011-02-05T13:14:00.004+01:00

Zunaj je prav prijetno, sonce greje in za steno na terasi bi lahko bila že v kratki majčki. Raje še ne bom:-)) vendar se je gospa Lenoba končno poslovila, pred mano je prvi letošnji (celo podaljšan) šiviljski vikend! Upam, da bo do torka že kaj za pokazati...zdaj vem, kaj sem potrebovala:-))
Tudi pekla sem rumen kruh:

KORUZNI KRUH
60-70 dag koruzne moke, 1,5 žličke soli, 3 dag kvasa, 30-40 dag bele moke (skupaj naj bo moke za 1 kg), pribl. 6 dl vroče vode, žlička sladkorja za kvasec. Malo koruznega zdroba ali instant polente.
Koruzno moko solimo in poparimo s pribl. 5 dl vroče vode. Premešamo in pustimo, da se malo ohladi. Medtem postavimo kvasec: preostanek vode, sladkor in kvas. Ko se koruzna moka malo ohladi, dodamo kvasec in preostalo belo moko. Pognetemo v testo.
Pri roki je dobro imeti še kak dl. mlačne vode in moko, če je masa pretrda ali premehka in se lepi na roke. Hlebec na vzhaja na toplem pribl. 1 uro, nato testo pregnetemo in ga preložimo v skledo (ali slamnati pehar), pokrito s krpo, po kateri potrosimo koruzni zdrob. naj ponovno vzhaja pribl. pol ure, nato pa ga zvrnemo na pomokan pekač in pečemo na 180 st. pribl. 1 uro. Rezultat je sončno rumen in sladek:

Uživajte na soncu! Dolgo smo ga čakali.

Veter v hrbet

2011-01-30T11:11:00.005+01:00

Tika in Suzy sta me določili....
torej, veter v jadra pošiljam naslednjim blogom:

Fikus,

Nady

in Andreji

Lep preostanek nedelje vsem!

Ta januar...

2011-01-29T11:35:00.003+01:00

je bil zelo len...
popravek: lenobo sem pasla JAZ in na kavču nabirala energijo za nove šiviljske podvige. Trenutno je mašina na rednem servisu, zato niti nisem imela slabe vesti, ker v šivalnici čaka kup blaga.

No, nekaj je vseeno nastajalo po večerih:
*klasika, očitno jih bom pletla vsako zimo in zaloge imam še za nekaj zim:-))

*končno je tudi Micka prišla prav.....ko sem po 20 cm ugotovila, da imam preozko pletenje, sem jo le naštimala na svoje mere in drugi poskus je dovolj velik

in na ta kos sem celo čist malo ponosna :-))

Tudi v 2011 bomo...

2011-01-11T16:50:00.002+01:00

...pekli kruh - tokrat ponujam v pokušino polnozrnati pirin kruh:

Slika je od sinoči, zato pohitite, da ga prej ne pospravimo:-)))

PIRIN KRUH

Recept je klasika - 1 kg pirine moke, 2 dag kvasa, malo sladkorja za kvasec, 1 žlica olja, pribl. 1/2 l tople vode, 1 žlička soli. Peče se pribl. 45 minut na 200 st.

2011

2011-01-08T17:10:00.004+01:00

Za prijazne želje ni nikoli prepozno: zdravje, sreča, ljubezen, zadovoljstvo, ..., naj vas spremljajo do konca leta in še naprej...in ni nujno, da v tem vrstnem redu:-))

Moje novoletne in sploh vse zaobljube in želje se bolj slabo obnesejo, vendar si kljub vsemu želim:

**da bi me zdravje bolj poredko kot lani pustilo na cedilu - saj se trudim, ampak očitno premalo

**da bi "moja Micka" pričela služiti svojemu namenu...zaenkrat mi je samo še v napoto

**da bi se končno ponovno spoprijateljila s čopiči in barvami za svilo

Leto se je seveda začelo štrikarsko:

Grelčki me že grejejo od konca decembra, šal je posledica ene odbite ideje: malo paranja, malo ostankov - rezultat pa mi je neznansko všeč!

Zadnji teden v letu...

2010-12-29T17:21:00.004+01:00

...je presenetljivo produktiven:-)
Seveda, spet preganjamo viruse - mulc kašlja in se držimo bolj doma, da ne ulovimo še kakšnega...
Zato smo pa pekli:
*modelčki se mi valjajo doma že nekaj let, pa si nikoli nisem vzela časa...danes pa smo imeli nečaka na obisku in je bilo treba mularijo zaposlit - tukaj so rezultati:

Nečakova smrekca:

Simonova smrekca:

*pekli smo rogljičke, našla sem en super recept:-)

*seveda smo štrikali (in prali)

*in za povrh klicali sneg:

...in zdaj manjka le še kak cm snega:-))))

Naj vam bo lepo...

2010-12-23T18:17:00.002+01:00

...v naslednjem letu, naj diši v tem krhkem svetu, po ljubezni, miru, zdravju, sreči...

Žal se tale misel nikakor ne ujema s predpraznično gnečo, ki mi vsako leto bolj para živce! Ali je v teh nekaj preostalih dneh leta res treba narediti (kupiti) vse, česar letos nismo naredili?

Uživajte v praznikih, vzamite si čas za vse, ki jih imate radi. Pravijo, da je podarjen ČAS najlepše darilo.

P.S. Nada, hvala za voščilo!

Pleteni in polsteni copati...

2010-12-06T13:55:00.002+01:00

...ali kako iz ladjic nastanejo čolnički:-)))

...ti bodo še kakšno leto počakali na mulca, ker so se malo preveč skrčili:-), izkušnje so pa neprecenljive! Zdaj se lahko lotim mojih copat.

Včasih celo trma pride prav:-)))

Tretjih ne pozabim nikoli...

2010-12-05T08:16:00.001+01:00

...ker so MOJE! Končno!

Sosedovi medenjaki

2010-12-03T10:47:00.006+01:00

...in zakaj ne sosedini? Zato, ker je v bloku sosed pekel medenjake:-)) Sicer ti naši niso ravno višek estetike, so pa zelo dobri in včeraj zvečer je imel Simon toliko dela, da je pozabil gledati TV :-))

MEDENJAKI

1/2 kg krušne moke

3 jajca

15 dag rjavega sladkorja

15 dag vročega medu

1 žlička sode bikarbone

12 dag mletih orehov

Vse sestavine pognetemo v testo, če je presuho, dodamo par žlic mleka. razvaljamo in razrežemo z modelčki, lahko pa oblikujemo kroglice in v vsako pritisnemo pol orehovega jedrca

Kokosovi poljubčki - porabimo beljake od kruha

4-5 beljakov stepemo z 20 dag sladkorja

2 žlici limininega soka

20-30 dag kokosove moke

malo čokolade za okrasitev

Stepemo beljak s sladkorjem, dodamo sok in toliko kokosove moke, da dobimo kompaktno maso, iz katere lahko delamo kroglice. Spečemo toliko, da kroglice malo porjavijo.

Kokosove obožujem tudi brez čokolade:-))

December bo dišal :-))

2010-12-02T11:59:00.004+01:00

...včeraj po prazničnem kruhu, danes baje po medenjakih - ampak moram počakat, da pride mulc iz šole:-))

MLEČNI KRUH

1 kg mehke moke

1 kocko kvasa ali 2 vrečki suhega

15 dag sladkorja

15 dag masla

1 žlička soli

limonina lupina

5 rumenjakov

rozine, citronat, oranžat, koščki čokolade, itd...

maslo stopimo in malo ohladimo, rumenjake stepemo s sladkorjem, vse skupaj dodamo kvascu in moki in zamesimo testo. Ko vzhaja, vanj vmesimo rozine ali druge dodatke in oblikujemo hlebec, ki naj ponovno vzhaja. Pečemo pribl. 1 uro na 200 st.. pred peko testo premažemo s stepenim jajcem ali samo z mlekom

Rezultat? Tukaj je:

Cesarjeva nova oblačila...

2010-11-29T19:12:00.003+01:00

...leta ne prizanašajo niti živalim - pri polnih trinajstih letih tudi mojega pesjanarja bolijo sklepi. Da ga na sprehodih ne bi napihalo, je dobil pelerino - in zdaj je glavni frajer:

...meni je pa čuden...nisem za take hece z živalmi, ampak tokrat je res potrebno.
naj mu bo:-))

Tarče

2010-11-28T09:43:00.006+01:00

...je rekel Simon mojim torbičkam...no ja, želela sem našiti stilizirane cvetove:

Ostanki, ki se valjajo doma že dolgo, so dobili obliko.
Male oranžne potujejo k trem dobrim vilam v naši pljučni ambulanti, ki so imele cel november precej dela z mano (in še enkrat potrdile, da prijaznost nima prav nobene zveze z zneskom na plačilni listi), ostale bodo počakale na praznike.

Predpraznično prepletanje

2010-11-24T16:02:00.005+01:00

...se res že bliža praznični december? V ponedeljek smo na Simonovi OŠ pletli praznične venčke in sem se po dolgem času sprehodila po trgovinah - vse se že sveti....in komaj v tretjem šoping - centru sem našla venčke iz slame, vse je že šlo...
Pljučnica me je pošteno zdelala in ker sem v tem tednu že v službi, je res kriza...zelo sem utrujena in še sreča, da sem nogavičke, ki jih bom podarila, pletla po malem od začetka leta. Letos Božičkova delavnica odpade, ker nimam energije! Upam, da me do konca leta za povrh ne ulovi še kak virus...
Delavnica je uspela, otroci so ustvarjali, da jih je bilo veselje gledat, mame pa smo se tudi trudile.

Simon je sam napletel in okranclal svoj venček, ki bo v jedilnici na mizi:

moj venec bo visel pri vhodu:

Pirin kruh

2010-11-20T17:27:00.000+01:00

...je prvovrstno presenečenje! Prvič sem pekla s pirino moko in kruh je čudovit!

Za štruco ali hlebec potrebujemo:
1 kg polnozrnate pirine moke
3 dah kvasa, ščepec sladkorja
1 zvrhano čajno žličko soli
pribl. 6 dl tople vode
2 žlici belega olja

Micka št. 3

2010-11-18T11:39:00.004+01:00

...no, pa jo imam...novo Micko, ki mi bo pomagala šivati :-))))) Zakaj ravno Micka? Čist slučajno:
Micka št. 1: pred leti sem se v ženski družbi pohvalila, da se "moja Micka" nič ne pritožuje, pomije vsako žlico in kozarec, po potrebi tudi ponovi, vsak dan znova in včasih tudi večkrat na dan....skratka, bila sem tako prepričljiva, da so me babnce vprašale, koliko plačujem na mesec gospodinjski pomočnici....to je bilo smeha! Takšnih Mick, ki pomivajo posodo, je bilo od takrat pri nas že več in trenutno razmišljam, da bi nujno potrebovala še takšno, ki bi posodo zložila v omare:-)))

Micka št. 2: muca, ki je že več kot leto dni pri nas na hrani, se še zmeraj ne pusti prijeti. Vsak dan je na dvorišču in še psu se je več ne da preganjati. Prava Micka pač:-)))

Micka št.3: nastavljiva krojaška lutka, ki sem si jo že dolgo želela, od danes zjutraj uraduje v moji šivalnici :-))

Bombice pa smo že skoraj pospravili:-))

Tokrat....

2010-11-17T12:18:00.000+01:00

...kovačeva kobila za spremembo ne bo bosa:-)) Že skoraj 2 meseca čakam na novo pižamo - danes mi je končno uspelo, pa še malo sem jo polepšala z novo šablono. Zdi se mi, da se je splačalo počakat:-))

Načela sem vrečo...

2010-11-16T08:17:00.002+01:00

...komentar pa tako ni potreben:-))

Jesensko nadaljevanje...

2010-11-15T15:30:00.001+01:00

...tokrat malo drugače:

ČRNA REDKEV V SOLATI
potrebujemo 2 črni redkvi in skodelico kuhanega fižola ali konzervo, čisto bučno olje, sol in kis. Redkev olupimo in naribamo, dodamo fižol, solimo in zabelimo z 2 žlicama bučnega olja. Kis dodamo po okusu. K tej zimski solati se krasno prileže kos ali dva ajdovega kruha.
AJDOV KRUH
50 dag ajdove moke, 30 dag pšenične moke, 2 dag kvasa, 2 žlici belega olja, 1 polna čajna žlička soli, pribl. 4 dl vrele vode.
Ajdovo moko poparimo s pribl. 3 dl vrele vode, če je premalo, še malo dodamo in premešamo. Medtem ko se masa hladi, postavimo kvasec: kvasu dodamo ščepec sladkorja in malo mlačne vode.
Ko ajdova moka ni več vroča, dodamo kvasec in belo moko ter pogneemo testo. Če je premehko, lahko dodamo še malo tople vode.
Količino vode je težko določiti, zato jo raje dodajajmo sproti in po potrebi, ampak 4 dl bi moralo biti dovolj.
Testo naj vzhaja na toplem, da se količina podvoji, nato spet premesimo na pomokani površini. Kolač preložimo na pekač, pokrit s peki papirjem, potresemo z moko in naj ponovno vzhaja približno 30 minut.
Pečemo 15 minut na 220, nato pa še 20 minut na 200 stopinj.

Rezultat je slasten, komaj čakam, da se ohladi:-))) Naslednjič dodam še orehe.

Nekaj jesenskih...

2010-11-11T14:51:00.002+01:00

Ko se omedijo nešplje, je pred vrati zima. Letos na našem koncu prave zmrzali še ni bilo, je pa že čas, da začnem kuhati "jedi na žlico", ki jih pripravljam le v mrzlem delu leta. Enako težko se sprijaznim s paradižnikovo solato sredi zime kot z ričetom sredi poletja:-))))

Tokrat ponujam nekaj receptov jedi, ki jih pripravljam že dolgo (seveda sem si spet recepte priredila po svojem okusu). Količine so za 4 lačne:-))

DUŠENO RDEČE ZELJE Z JABOLKI

1 srednje velika glava rdečega zelja, 2 kisli jabolki, sol, 1 žlica sladkorja, 1 žlica vinske kisa,2 žlici olja, kumina, po želji moka za zgostitev. Voda za zalivanje.

Zelje očistimo in naribamo. V ponvi z debelim dnom segrejemo olje, dodamo sladkor in premešamo. Ko začne sladkor rjaveti, dodamo zelje, prepražimo, solimo, dodamo kumino, vinski kis in pol skodelice vode.Počasi dušimo 1/2 do 3/4 ure, da se zelje zmehča. Olupimo jabolki, ju naribamo in dodamo k zelju. Dušimo še 15 minut, po potrebi dosolimo in če je tekočine preveč, zgostimo z žlico moke, ki jo razmešamo v mali skodelici vode.
Kot priloga se zelo lepo ujame s tenstanim krompirjem in pečeno kuro:-))))

RIČET (ričet brez krompirja, ki ga vedno skuham najmanj dvojno količino in zamrznem)

Potrebujemo skodelico suhega fižola (ali konzervo) in skodelico ješprenja, korenček, peteršiljevo korenino in liste, kos gomolja zelene, 1/2 rdeče paprike, čebulo, česen, lovorov list. Kos prekajene vratovine. Moka za zgostitev.

V ločenih posodah zvečer namočimo fižol in ješprenj. Drugi dan vodo odlijemo, dolijemo svežo in skuhamo. Fižol samo solimo, v lonec k ješprenju pa dodamo ostale narezano korenje, peteršoljevo korenino, papriko, zeleno, česen, lovorov list. Kuhan fižol odcedimo in dodamo k ješprenju, kak lonček fižolovke prihranimo za zalivanje.

Ko je ješprenj kuhan, naredimo svetlo prežganje - na olju prepražimo čebulo, dodamo česen in moko, malo popražimo in vlijemo k ričetu. Dodamo še na kocke narezano vratovino in kuhamo še približno 1/2 ure. Na koncu posipamo s sesekljanimi peteršiljevimi listi.

DOMAČI KROMPIRJEVI SVALJKI

70 dag olupljenega in na kocke narezanega krompirja, sol, 1 rezina masla (pribl.4-5 dag), 20 dag OSTRE moke (če dodamo mehko moko, so premehki in packasti), 2 jajci, moka za delovno površino.

Skuhamo krompir, odcejenemu dodamo maslo in ga pretlačimo. Ko se malo ohladi, dodamo moko, jajca in sol. Hitro zamesimo testo. Na pomokani površini oblikujem dolg svaljek in ga s hrbtno stranjo noža razrežemo na koščke, ki jih v slanem kropu kuhamo pribl. 10 minut.
Kuhane lahko postrežemo k golažu ali bolonjski omaki, ali pa jih povaljamo v na maslu prepraženih drobtinah in s solato ponudimo kot samostojno jed.

Za danes naj bo dovolj. Nadaljevanje seveda sledi, v teh dneh imam časa za prodajo:-)))

Ena plus ena...

2010-11-09T09:51:00.001+01:00

= 6
Nova matematika je doma v moji šivalnici - za šivalni stroj sem sedla zato, ker Simon NUJNO potrebuje EN spodnji del trenirke...ostalo je zgleda kar samo padlo po iglo...vem, ne bi še smela, ampak...pri šivanju sem se bolj potrudila kot pri fotografiranju:-))))

Eno leto...je že?

2010-11-06T16:44:00.001+01:00

ja, je že minilo...le kam se stričku Času tako mudi? Praznujem jaz in praznuje moj b(r)logec, ki je preživel prvo leto, čeprav lani nisem bila čist prepričana, da bo:-)

Praznovali letos ne bomo, ker sem po več kot mesecu dni smrkanja in pokašljevanja v začetku tedna obležala s pljučnico in sem si končno morala vzeti čas za počitek.

Tuhtam, ali bi sploh pokazala darilo, ki sem ga dobila včeraj.......ja, še bomo štrikali:-))

Buuuuuuuuuuuče

2010-11-01T19:13:00.000+01:00

....predpriprave in akcija:

Med počitniškim lenarjenjem pa mi je končno uspelo dokončati še velik štrikarski projekt:

Aranhofobija:-)))

2010-10-24T17:49:00.004+02:00

Kdo se boji pajkov?

Če vas mika:

potrebujete ostanke črnega flisa ali navadnega blaga, kosmato žičko, oči, lepilo, sukanec, polnilo za blazine ali navadno vato. In dobro voljo, seveda!

Najprej iz blaga urežemo krog in ga ob robu z drobnimi šivi obšijemo. Sukanec napnemo, skozi luknjico napolnimo pajkcovo telo s polnilom in zašijemo odprtino. Kosmate žičke prerežemo na polovico in 4 kose skupaj našijemo na spodnjo stran telesa.
Prilepimo oči in zabava se lahko začne:-)))

Simon si je naredil enookega gusarskega pajka:

Sprehod po mavrici...

2010-10-23T15:55:00.009+02:00

Že od septembra pletene nogavice grejejo moje in Simonove prste. Ob posebni priložnosti sem v preteklem tednu nekaj parov podarila - in naletela na tako presenetljiv odziv, da...

...gredo nogavičke v prodajo!

Vabljeni vsi, ki vas rado zebe v noge!

Štrikarski virus n - tič...

2010-10-17T13:42:00.004+02:00

...tudi korpca za velike štrikarske projekte se dobro obnese:-)) tukaj je dokaz:

Dokončam še patent in doštrikam par cm rokavov - in že me bo grela nova jopa s (pre)kratkimi rokavi - glede na to, kakšen je bil začetek kurilne sezone v službi, bo prišla še kako prav.

Baje so bili enkrat pred mesecem zadnji? Pa ja...zarečen kruh n-tič:

V Hoferju sem si spet naredila zalogo in zgleda jih bom štrikala kar naprej...je prav sproščujoče:-)))

Danes je pravi dan za peko, uporabila sem receprt, ki ga lahko prilagodim glede na vsebino shrambe in hladilnika:

SADNO PECIVO

za podolgovato ponev (pribl. 40x25 cm) potrebujemo: 3-4 jajca, 1 skodelico (lonček za čaj) sladkorja, 1 skodelico mleka ali 1 jogurt, 2 skodelici moke, malo pecilnega, 2 žlici olja in sadje (sveže, zamrznjeno, kompot,....)

Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo vse ostalo (razen sadja) in premešamo. Vlijemo v pomaščen pekač, po vrhu naložimo sadje in pečemo pribl. 45 minut na 200 st.

Nove barve...

2010-10-10T17:24:00.003+02:00

...moj okus se rahlo spreminja:-)) Sicer imam rjavo še vedno zelo rada, ampak tukaj me že nosi nekam v sivo-vijolično vesolje:

Pisani puli bo zgleda favorit letošnje zime. Zdaj me čaka še prav nič ustvarjalno opravilo - robljenje...